Spirulina کے فوائد اور اس کا استعمال کیا ہے؟
Spirulina ایک قسم کی طحالب ہے جو وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس اور پروٹین کے بہترین ذریعہ کی وجہ سے غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال ہوتی ہے، اور اس وقت اسے صحت کے مختلف فوائد کے لیے ایک سپر فوڈ سمجھا جاتا ہے۔
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اسپرولینا چربی اور گلوکوز میٹابولزم کو بہتر بنا سکتی ہے، جگر میں جمع ہونے والی چربی کو کم کر سکتی ہے اور دل کی حفاظت کر سکتی ہے۔ یہ سمندری سوار پاؤڈر اور کیپسول کی شکل میں دستیاب ہے اور اسے تھوڑا سا پانی لے کر یا جوس یا کھانے میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ اسے جڑی بوٹیوں کے ماہرین، فارمیسیوں، آن لائن اسٹورز اور یہاں تک کہ کچھ سپر مارکیٹوں میں بھی خریدا جا سکتا ہے۔
Spirulina کس کے لیے استعمال ہوتی ہے؟
چونکہ اسپرولینا وٹامنز اور معدنیات، کلوروفل، اعلیٰ قسم کے پروٹین، تیزاب، ضروری تیل اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ایک طحالب ہے، اس لیے اسے ہائی بلڈ پریشر، ڈسلیپیڈیمیا، الرجک ناک کی سوزش، خون کی کمی، ذیابیطس اور میٹابولک سنڈروم جیسی مختلف بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
اس کے علاوہ، اس میں امیونوسٹیمولیٹنگ مرکبات ہیں جیسے انولن اور فائکوکینین، جو سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی ٹیومر خصوصیات کو ظاہر کرتے ہیں۔ یہ طحالب اعصابی عوارض اور گٹھیا کے علاج میں بھی اہم کردار ادا کر سکتا ہے۔
صحت کے فوائد
Spirulina اپنی مختلف خصوصیات کی بدولت مختلف فوائد فراہم کرتا ہے، یہ ہیں:
بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے کیونکہ یہ خون کی نالیوں کو آرام دینے میں مدد کرتا ہے اور نائٹرک آکسائیڈ کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے۔
کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائڈز کو کم کریں کیونکہ یہ لپڈ جذب کو روکتا ہے اور اچھے ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
یہ الرجک ناک کی سوزش کی علامات کو بہتر بناتا ہے، ناک کی رطوبتوں، بھیڑ، چھینکوں اور خارش کو کم کرتا ہے، کیونکہ یہ مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے۔
ذیابیطس کو روکتا اور کنٹرول کرتا ہے کیونکہ یہ انسولین کی حساسیت کو بڑھانے اور گلوکوز کی سطح کو تیزی سے کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے کیونکہ یہ ایڈیپوز ٹشو کی سطح کو کم کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں میٹابولک سنڈروم والے لوگوں میں چربی کی کمی کو بڑھاتا ہے۔
یہ توجہ بڑھا سکتا ہے، موڈ کو بہتر بنا سکتا ہے، ڈپریشن کے لیے اچھا ہے۔ کیونکہ یہ میگنیشیم سے بھرپور ہوتا ہے، جو خوشی کا باعث بننے والے ہارمونز پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ میموری کو بہتر بنا سکتا ہے اور نیورو پروٹیکٹو اثر ڈال سکتا ہے۔ چونکہ یہ فائیکوکینین اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے، اس لیے یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ الزائمر کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے اور عمر کے ساتھ ہونے والے علمی بگاڑ کو کم کر سکتا ہے۔
یہ سوزش کو کم کر سکتا ہے۔ کیونکہ اس میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں جو جسم میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش کے طور پر کام کرتے ہیں۔
یہ مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے۔ کیونکہ یہ مدافعتی خلیوں کو متحرک کرتا ہے۔ کچھ تحقیق یہ بھی بتاتی ہے کہ یہ ایچ آئی وی والے لوگوں کی قوت مدافعت کو بہتر بنانے میں مدد کرنے میں فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
یہ گٹھیا کے علاج میں مدد کر سکتا ہے، کیونکہ اس میں اینٹی آرتھرٹک اثر ہوتا ہے جو جوڑوں کی حفاظت کرتا ہے۔
یہ وقت سے پہلے بڑھاپے کو روکتا ہے کیونکہ یہ وٹامن اے اور وٹامن سی جیسے اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے، جو فری ریڈیکلز کی وجہ سے سیل کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ کینسر سے بچاتا ہے کیونکہ یہ اینٹی آکسیڈنٹس اور مائیکرو نیوٹرینٹس جیسے زنک اور سیلینیم سے بھرپور ہوتا ہے، جو فری ریڈیکلز کی وجہ سے سیل کو پہنچنے والے نقصان کو روکتا ہے۔
کیونکہ یہ پروٹین، اومیگا 3 اور معدنیات جیسے آئرن اور میگنیشیم سے بھرپور ہے، یہ ہائپر ٹرافی اور پٹھوں کی بحالی کو فروغ دیتا ہے، اس کے علاوہ، یہ مزاحمتی مشقوں میں کارکردگی کو بڑھا سکتا ہے۔
چونکہ اس کا ہیپاٹوپروٹیکٹو اثر ہوتا ہے، اس لیے یہ جسم کو پاک کرتا ہے، اس کے اینٹی آکسیڈنٹ اثر کی بدولت یہ جگر کے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو روکتا ہے اور اسے زہریلے مادوں سے بچاتا ہے۔ اس کے علاوہ اسپرولینا جگر میں جمع ہونے والی چربی کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ یہ ہرپس سمپلیکس وائرس اور ہیپاٹائٹس سی کے خلاف بھی اینٹی وائرل اثر ڈال سکتا ہے۔
یہ آئرن کے مواد کی وجہ سے خون کی کمی کی علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔
چونکہ Spirulina ایک سپر فوڈ ہے، اس لیے یہ مختلف بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لیے اشارہ کیا جاتا ہے جیسے کہ موٹاپا، مقامی چربی، عمر بڑھنے کی روک تھام اور زندگی کے مختلف مراحل میں افراد میں پٹھوں کی بحالی۔
کیا Spirulina وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے؟
کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اسپرولینا، ایک صحت مند غذا کے ساتھ، وزن میں کمی کو فروغ دے سکتی ہے، بھوک کو دبانے والے کے طور پر کام کرتی ہے اور ترپتی کو کنٹرول کرتی ہے، کیونکہ یہ فینی لالینین سے بھرپور ہوتی ہے، جو کہ ہارمون cholecystokinin کا ایک امینو ایسڈ پیش خیمہ ہے، جو پیٹ میں ترپتی کا تعین کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، اس کا اثر لیپٹین پر پڑ سکتا ہے، ایک ہارمون جو بھوک کو کم کرنے اور چربی جلانے میں مدد کرتا ہے۔ اسی طرح، اس کا پیوریفائینگ اثر جسم کو صاف اور detoxify کرنے میں مدد کرتا ہے، میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔
دیگر مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ سوزش کے عمل کو کم کرتا ہے جو میٹابولک سنڈروم والے شخص میں ہوتا ہے، اور اس کے علاوہ، یہ ایڈیپوز ٹشو کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، کیونکہ یہ ایک انزائم کو روکتا ہے جو فیٹی ایسڈ بنانے کے عمل میں کام کرتا ہے۔
Spirulina کیسے لیں؟
اسپرولینا کی تجویز کردہ خوراک 1 سے 8 گرام فی دن (1000mg سے 8000mg/day) تک ہوتی ہے اس مقصد پر منحصر ہے جو آپ لینا چاہتے ہیں، یہ ہیں:
- ایک عام ضمیمہ کے طور پر: فی دن 1 جی؛
- وزن کم کرنے کے لیے: 2 سے 3 جی فی دن؛
- کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد کے لیے: 1 سے 8 جی فی دن؛
- پٹھوں کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے: 2 سے 7,5 جی فی دن؛
- بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کے لیے: 2 جی فی دن؛
- بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کے لیے: روزانہ 3,5 سے 4,5 گرام؛
- جگر میں چربی کے علاج کے لئے: فی دن 4.5 جی.
Spirulina کو ڈاکٹر یا غذائیت کے ماہر کی ہدایت کے مطابق لیا جانا چاہئے اور اسے ایک ہی خوراک میں استعمال کیا جاسکتا ہے یا اسے پورے دن میں 2 یا 3 خوراکوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے اور ترجیحاً اہم کھانے (ناشتہ، دوپہر کا کھانا اور رات کا کھانا) سے 20 منٹ پہلے۔
سبزی خوروں یا سبزی خوروں کے لیے اس پر غور کرنا ضروری ہے، کیونکہ سیوڈو وٹامن بی 12 جسم میں میٹابولائز نہیں ہو سکتا، اس لیے اس کے استعمال سے وٹامن بی 12 کی خون کی سطح میں اضافہ نہیں ہوتا۔
ممکنہ ضمنی اثرات
اسپرولینا کا استعمال متلی، الٹی، اور/یا اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔ اس ضمیمہ کی زیادہ سے زیادہ تجویز کردہ خوراک سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ غیر معمولی معاملات میں، یہ الرجک ردعمل کا سبب بن سکتا ہے.
تضادات
Spirulina phenylketonuria کے مریضوں کو پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ اس میں phenylalanine کی زیادہ مقدار ہوتی ہے یا اس میں اس امینو ایسڈ سے متعلق عارضے ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، چونکہ اس کے اثرات معلوم نہیں ہیں، اس لیے اسے حمل، دودھ پلانے اور بچوں یا نوعمروں میں استعمال نہیں کیا جانا چاہیے۔
تصویر اناس کروزٹ کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا