کیپرس کے فوائد

کیپرین کے فوائد کیا ہیں؟

کیپرس پودوں کی نادان کلیوں کا اچھ .ا ہوا ، جس کا سائنسی نام کیپاریس اسپینوسا ہے اور جبر گھاس کہلاتا ہے۔

کیپرس کی کلیوں ، پھلوں اور شاخوں کو فوڈ انڈسٹری میں استعمال کیا جاتا ہے ، شاخیں ، پتے اور جڑیں دواسازی ، کاسمیٹک اور رنگنے والی صنعتوں میں استعمال ہوتی ہیں۔

کیپرسپنیر کے ساتھ مل کر کھانا بنا کر کھایا جاسکتا ہے۔ اسے نمک کی بجائے سبزیوں اور گوشت کے برتنوں میں چھڑک کر کھایا جاسکتا ہے۔ اچھ mostوں کا استعمال عام طور پر اچار کی شکل میں کیا جاتا ہے۔اچار کیپرسٹماٹر کی چٹنی میں شامل کیا جاسکتا ہے اور مسالوں کے ساتھ گوشت کی چٹنی اور پیزا میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہکیپر جام ، کیپرس ساس ، کیپر کریمveکیپر آئلپلانٹ کے استعمال میں شامل ہیں۔

• یہ اپنے اینٹی آکسیڈینٹ اثر سے جسم میں ورم کی کمی کو روکتا ہے۔
• فائبر کے اعلی اجزاء کی بدولت ، یہ نظام انہضام کو منظم کرتا ہے اور ایسے لوگوں کی مدد کرتا ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ تسکین کا احساس فراہم کرتا ہے اور جسم کو تقویت دیتا ہے ، تھکاوٹ کا احساس کم کرتا ہے۔
• وزن کم کرنے میں تعاون کرتا ہے۔
• اس کے کیلشیم اور میگنیشیم مواد کی بدولت ، یہ دانت اور ہڈیوں کی نشوونما کی حمایت کرتا ہے۔
• فیٹی جگر کو روکتا ہے۔
• جلد کی صحت کی حمایت کرتا ہے۔

• یہ لیوکیمیا اور انیمیا جیسی بیماریوں میں متبادل علاج کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
• گردے کے پتھریوں کے علاج میں ، کیپر پلانٹ معدے کی پریشانیوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
• یہ MS کے لئے بہت اچھا ہے۔
• جنسی طاقت میں اضافے کا اثر۔

• اینٹی آکسیڈینٹ اسٹوریج

  کیپرس ایک اچھا اینٹی آکسیڈینٹ اسٹور ہے۔ لہذا ، یہ باقاعدگی سے کھپت میں کیپر سیل کے نقصان کو روکتا ہے۔ مختصر طور پر ، کیپرس سالوں کو چیلنج کرنے میں آپ کی مدد کرتے ہیں۔

• خون کی کمی

  آئرن انسانی جسم کے لئے انتہائی ضروری ہے۔ لہذا آئرن کی کمی انیمیا کے شکار افراد صحت کی مختلف پریشانیوں سے نمٹتے ہیں۔ آپ خون کی کمی کے علاج کے دوران باقاعدگی سے کیپرز کا استعمال کرسکتے ہیں۔

• مضبوط ہڈیاں

  کیپرس؛ اس میں وٹامن کے ، کیلشیم اور میگنیشیم پایا جاتا ہے۔ یہ تمام وٹامنز اور معدنیات ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں معاون ہیں۔

• معدنیات کا ذخیرہ

  کیپرس میں معدنیات جیسے آئرن ، کیلشیم ، تانبے اور اعلی سطح پر سوڈیم ہوتا ہے۔

  • کیلشیم ہڈیوں اور دانتوں کی مضبوطی کی تشکیل میں مدد کرتا ہے۔
  • کاپر بعض ایسے پروٹینوں کے ساتھ مل کر انزائم تیار کرتا ہے جو کاتالات کا کام کرتے ہیں۔ دوسری طرف ، یہ انزائم جسم کے بعض افعال کو صحیح طریقے سے چلنے میں مدد کرنے کی اہم اہمیت رکھتے ہیں۔
  • آئرن آکسیجن کو ذخیرہ کرنے اور استعمال کرنے میں ہمارے عضلات کی مدد کرتا ہے۔ آئرن معدنیات بہت سارے انزائیمز کا حصہ ہے جو ہمارے جسم کو کھانا ہضم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

• کیپرز وٹامن میں بھرپور ہوتے ہیں

  یہ مزیدار پودے جسم کے لئے اہم وٹامن اسٹور ہیں جیسے وٹامن اے ، وٹامن کے ، نیاسین (وٹامن بی ایکس این ایم ایکس) اور رائبو فلاوین (وٹامن بی ایکس این ایم ایکس)۔

  وٹامن اے ہماری نظر کو بہتر بناتا ہے اور اندھیرے میں دیکھنے میں ہماری مدد کرتا ہے۔ اس سے کینسر کے کچھ خطرات بھی کم ہو سکتے ہیں۔ یہ ضروری وٹامن ہمارے جسم کو انفیکشن سے لڑنے میں مدد دیتا ہے اور ہمارے مدافعتی نظام کی حفاظت کرتا ہے۔

  وٹامن K ہڈیوں کی صحت کے لئے بہت ضروری ہے۔ خون جمنے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔

  نیاسین ہمارے جسم کو قلبی امراض سے بچاتا ہے۔ یہ علمی افعال ، اعصابی اور عمل انہضام کے نظام کی بھی حمایت کرتا ہے۔

  ربوفلوین ، جسے وٹامن بی ایکس این این ایم ایکس بھی کہا جاتا ہے ، جسم کو ہمارے لئے ایندھن میں لانے والے کھانے کو تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے جو ہمیں چلاتا ہے۔ یہ ایڈرینل فنکشن کی حمایت کرنے کے لئے بھی جانا جاتا ہے۔ اس طرح ، یہ صحت مند اعصابی نظام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

• ذیابیطس کی علامات کو کم کرتا ہے اور ذیابیطس کو بہتر بناتا ہے: کئی سالوں سے یہ خیال کیا جاتا رہا ہے کہ کیپرز بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتے ہیں اور اسی وجہ سے ہمارے ملک سے باہر مراکش، اسرائیل اور ایران جیسے ممالک میں اس کا بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ایک تحقیق کے مطابق جس میں ٹائپ ٹو ذیابیطس کے شکار 2 افراد کا معائنہ کیا گیا۔ ; جن لوگوں نے 54 ماہ تک روزانہ 2 ملی گرام کیپر فروٹ کا عرق کھایا ان میں بلڈ شوگر اور HbA1200c کی سطح بغیر کسی مضر اثرات کے کم ہوئی۔ چوہوں پر تجربات میں، کیپرین نے انسولین کی سطح میں تبدیلی کے بغیر بلڈ شوگر کو کم کیا۔ یہ گردے، جگر اور لبلبے کے نقصان کو کم کرنے کے لیے بھی دیکھا گیا ہے۔
• جگر کے نقصان کو کم کرتا ہے: کلینیکل ٹرائل میں، غیر الکوحل فیٹی لیور کی بیماری میں مبتلا 44 افراد نے 12 ہفتوں تک روزانہ 40-50 گرام کیپرز کھائے، اور مریضوں نے جگر کی بیماری کی شدت میں کمی ظاہر کی، جگر کے نقصان کے دو مختلف اقدامات۔ سروسس کے مریضوں پر کیے گئے تجربات میں یہ دیکھا گیا کہ جن لوگوں نے 6 ماہ تک روزانہ 65 ملی گرام کیپر ایکسٹریکٹ اور دیگر جڑی بوٹیوں پر مشتمل کیپسول (روزانہ 3 گولیاں) استعمال کیں ان میں سیال جمع ہونے میں کمی واقع ہوئی۔

• قبض نہیں

  کیپر کا باقاعدگی سے استعمال قبض کی پریشانی کو ختم کرتا ہے۔

• دل کو دوستانہ

  خون کی گردش کو کنٹرول کرنے والے کیپرز قلبی صحت کے لئے انتہائی فائدہ مند ہیں۔

• کیپر آپ کی روزانہ فائبر کی ضروریات کے لئے بہترین ہے

  کیپر فائبر کا ایک مضبوط ذریعہ ہیں۔ فائبر قبض کے مسئلے کو کم کرتا ہے جس کے بارے میں بہت سے لوگ شکایت کرتے ہیں۔ ایک چمچ کیپر میں 3 گرام فائبر ہوتا ہے ، جو روزانہ تجویز کردہ کم سے کم مقدار میں 0,3 فی صد ہے۔

• خراب خامروں کا اثر کم کرتا ہے

  روزانہ کی غذا کی منصوبہ بندی میں چربی کھانے والی اشیاء اور لال گوشت والے افراد کو کیپرز کھانے چاہییں کیونکہ اس سے گوشت اور چربی والی کھانوں میں پائے جانے والے کچھ ضمنی مصنوعات کو ختم کردیا جاتا ہے۔ ماہرین کی طرف سے یہ ضمنی مصنوعات اکثر دعویٰ کرتی ہیں کہ وہ کینسر اور قلبی (قلبی) امراض کا سبب بنتے ہیں۔

• سوزش کو کم کرتا ہے: کیپرس شدید سوزش کی وجہ سے ہونے والی سوجن کو کم کرسکتے ہیں اور گٹھیا کو دور کرسکتے ہیں۔ ایک تحقیق کے مطابق ، چوہوں میں کیپر ارکٹس کے استعمال سے سانس کی سوزش میں کمی آتی ہے اور دمہ میں بہتری ہوتی ہے۔
  

  الرجی میں کیپر کا استعمال:کلینیکل ٹرائلز میں ، جلد میں٪ 2 پر مشتمل کیپر ایکسٹریکٹ کے ساتھ 100 ملیگرام جیل کا استعمال ہسٹامائن سے متاثرہ جلد کی سوزش کو روکنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ اس کے علاوہ ، جانوروں کے الرجینوں کی وجہ سے پھیپھڑوں کے ایئر ویز میں سوزش اور مجبوری کو کم کرنے کے ل cap کیپر کلیوں کو بھی دکھایا گیا ہے۔

  گٹھیا میں کیپر کا استعمال: چوہوں پر تجربات میں ، کیپر کے ساتھ کیپر پھلوں کے نچوڑ اور روایتی چینی دوائیں مشترکہ سوزش اور درد کو کم کرتی ہیں۔

• پیٹ کی پریشانیوں کے ل Good اچھا ہے

  کیپرس خاص طور پر السر کی علامات کو کم کرتے ہیں۔

• ماہواری ریگولیٹر

  بہت سی خواتین ماہواری میں ہونے والی بے ضابطگیوں کی شکایت کرتی ہیں۔ سائنسی مطالعات سے معلوم ہوا ہے کہ باقاعدگی سے کیپرس میں ماہواری کی بے قاعدگی کے مسائل تجربہ نہیں کرتے ہیں۔

• سانس کی رکاوٹوں کو دور کرتا ہے ، خون کی کمی سے بچاتا ہے:بہت سارے لوگوں کو سینے اور ایئر ویز میں زیادہ بلغم اور تھوک جمع ہونے کی شکایت ہے۔ اس سے سینے میں وزن ، درد اور بھیڑ ہوتی ہے۔ کیپرز کا استعمال سانس کی نالی کی صحت کو بڑھاتا ہے ، زیادہ بلغم اور بلغم کا اخراج ہوتا ہے۔
• جلد کی حفاظت اور نمی کرتا ہے ، عمر بڑھتی ہے:کیپرز کا استعمال جلد پر سورج کی نقصان دہ کرنوں کے منفی اثرات کو پلٹ سکتا ہے۔ کچھ تجارتی طور پر دستیاب کاسمیٹک مصنوعات میں کیپر کا عرق ہوتا ہے اور ان کے حفاظتی ، عمر رسیدہ اور سوزش کے اثرات کو ترجیح دی جاتی ہے۔
• الزائمر کو روک سکتا ہے:چوہوں میں ہونے والے تجربات کے مطابق ، کیپر الزائمر ہونے والے دو انزائیموں کے سراو کو روکتا ہے اور اس سے علمی نقصان کو کم کیا جاسکتا ہے۔

* تصویر فرانسسکو ڈی لا کیریرا کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا