پروبائیوٹک کیا ہے ، فوائد کیا ہیں؟
پروبائیوٹکسزندہ مائکروجنزم ہیں جو ، غذائی اجزاء یا سپلیمنٹس کی شکل میں لے جانے پر ، میزبان کی آنتوں میں بین مائکروجنزم کا توازن فراہم کرتے ہیں جو ان کی صحت کو مثبت طور پر متاثر کرتے ہیں۔ پروبائیوٹکس اہم سوکشمجیووں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے؛ لیکٹو بیکیلس سپ. انسانی جسم میں 100 کھرب مائکروجنزم ہیں (خلیوں کی تعداد سے 10 گنا زیادہ ہیں جو پورے جسم کو بناتے ہیں)۔ آنتوں کے بیکٹیریا انسانی صحت اور تحول میں معاون ہیں۔ انسانی آنت میں فائدہ مند (اچھے) اور نقصان دہ (خراب) بیکٹیریا کے درمیان ایک نازک توازن موجود ہے۔
اس توازن میں خلل مختلف آنتوں اور غیر آنتوں کی بیماریوں کی ظاہری شکل کا سبب بنتا ہے۔ پروبائیوٹکس؛ آنتوں کے پییچ کو کم کرنا ، نقصان دہ سوکشمجیووں کی نوآبادیات کو روکنا اور مدافعتی نظام کو منظم کرنا۔
فائدہ مند بیکٹیریا کی تعداد بڑھانے کے ل childhood ، بچپن سے ہی پروبائیوٹک کھانوں کو ملنا ضروری ہے۔ پروبائیوٹکس سے بھرپور کھانے کی اشیاء ، خاص طور پر دہی اور کیفر کا کھانا ضروری ہے۔
طویل عرصے تک اینٹی بائیوٹکس استعمال کرنے والے افراد اسہال میں مبتلا ہو سکتے ہیں ، یہاں تک کہ طویل عرصے تک انفیکشن کے بعد بھی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اینٹی بائیوٹکس آنت میں موجود قدرتی بیکٹیریا کو ختم کردیتے ہیں اور نقصان دہ بیکٹیریا کی نشوونما کا سبب بنتے ہیں۔ دسیوں تحقیقپروبائٹک ضمیمہاینٹی بائیوٹک اسہال.
our ہمارے جسم میں خلیوں کی 10 ٹھوس تعداد ہمارے عام نباتات میں پائی جاتی ہے۔
normal ہمارے عام نباتات (معدے ، جلد ، پھیپھڑوں ، urogenital نظام) میں تقریبا 90 ٹریلین جراثیم موجود ہیں۔
معدے کی نالی مائکروجنزموں کا سب سے پرچر نظام ہے۔ معدے میں بیکٹیریل کثافت زیادہ تر چھوٹی آنت اور بڑی آنت کا آخری حصہ ہوتی ہے۔
baby بچے کے ہاضمے میں کوئی جراثیم نہیں ہوتا ہے۔
the پیدائش کے ساتھ ہی پودوں کی تشکیل شروع ہوتی ہے۔
ڈوم عام پودوں کی تشکیل میں ، ترسیل اور کھانا کھلانے کی قسم ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ عام پیدائش اور دودھ پلانا پودوں کی تیزی سے تشکیل کو یقینی بناتا ہے اور نباتات فائدہ مند بیکٹیریا سے بھر پور ہوتے ہیں۔
چونکہ سیزریین پیدائش میں بچے کے آنتوں کے پودوں کی تاخیر ہوتی ہے ، اس لئے وہ بیماریوں کا زیادہ خطرہ رکھتے ہیں۔ دودھ کے دودھ کے بجائے بچوں کے فارمولے اور مشروبات اتنا کامیاب نہیں ہیں جتنا صحت مند پودوں کے لئے چھاتی کا دودھ ہے۔
ہم نے ابھی تک ہمارے آنتوں کے پودوں میں پائے جانے والے تمام جراثیمی نوع اور بنووں کی شناخت نہیں کی ہے۔ ہمارے بہترین معلومات کے مطابق ، 500 جراثیم کی ایک سے زیادہ اقسام انسانی آنتوں کے پودوں میں پائی جاتی ہیں۔ تمام انسانوں میں نباتات میں ایک ہی مائکروبیل نوع نہیں ہے ، انفرادی اختلافات پائے جاتے ہیں۔ انفرادی اختلافات کے علاوہ (معاشرتی و اقتصادی حالات ، مذہبی عقائد ،
علاقائی عادات ، غذائیت پر جغرافیائی عوامل کا اثر)۔
- وٹامن B12 ، بٹیرائٹ اور وٹامن K2 کی پیداوار
- سوزش: پروبائیوٹکس نظاماتی سوزش کی شرح کو کم کرتا ہے ، جو بہت سی بیماریوں کی وجہ ہے۔
- افسردگی اور اضطراب:لییکٹوباکیلس ہیلیویٹیوساوربائیڈوبویکٹیریم لمومیہ مشاہدہ کیا گیا ہے کہ افراد کی اقسام طبی دباؤ کے شکار افراد میں اضطراب اور افسردگی کے علامات کو کم کرتی ہیں۔
- کولیسٹرول: کچھ قسم کے پروبائیوٹکس کولیسٹرول اور ایل ڈی ایل کی سطح کو کم کرتے ہیں۔
- بلڈ پریشر: پروبیوٹک بلڈ پریشر کو ایک خاص سطح تک کم کرتا ہے۔
- مدافعتی نظام: کچھ قسم کے پروبائیوٹکس مدافعتی نظام کو مضبوط بناسکتے ہیں اور عام سردی جیسے انفیکشن ہونے کا خطرہ کم کرسکتے ہیں۔
- جلد کی صحت: تحقیق کے ثابت شدہ نتائج ہیں کہ پروبائیوٹکس کا استعمال مہاسوں ، روزاسیا ، ایکزیما اور دیگر بہت ساری بیماریوں کے ل good اچھا ہے۔
- خراب جرثوموں کا تصرف
- کیلشیم جذب میں اضافہ
- اسہال کی روک تھام ،
- کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا ،
- نقصان دہ بیکٹیریا کو ختم کرنے والے انزائمز کی تشکیل
- IgA اور ریگولیٹری ٹی خلیوں کی محرک محرک جو مدافعتی فنکشن کی حمایت کرتے ہیں
- تحقیق کے مطابقلیکٹو بیکیلس گیسری12 کی کھپت کی وجہ سے افراد ہفتہ وار عمل کے اختتام پر پیٹ کے علاقے سے 8,5٪ چربی کھو دیتے ہیں۔ پروبیوٹک کھپت بند کرنے کے بعد مریضوں نے اپنی کھوئی ہوئی چربی چار ہفتوں کے اندر بحال کردی۔
- ہاضم صحت
- اینٹی بائیوٹک مزاحمتی کمی
- مدافعتی نظام کو فروغ دیں اور سوزش کو کم کریں
- صحت مند جلد
- فوڈ الرجی سے بچاؤ
- بچوں میں سنگین بیماریوں کا علاج کرسکتا ہے
- بلڈ پریشر
- ذیابیطس کا علاج
- غیر الکوحل والی فیٹی جگر کی بیماری کا علاج کر سکتا ہے
- کینسر مخالف
- دانتوں کی صحت
- پیشاب کی نالی کی بیماریوں کے لگنے
- رمیٹی سندشوت
- گردے کا پتھر
- وزن میں کمی
اگر پروبائیوٹکس نیچے آجائے تو کیا ہوتا ہے؟
* قبض / اسہال / گیس / برپنگ / پھولنا
* دائمی تھکاوٹ سنڈروم / فائبرومیالجیا / گٹھیا
* دمہ / الرجی / گھاس بخار
* ذہنی دباؤ / دھندلا ہوا شعور / یادداشت کے مسائل / دھیان دینے میں ناکام / سیکھنے میں مشکلات
* ٹنائٹس / ورٹائگو / ہلکی سرخی
* سسٹائٹس / یوریٹھرائٹس / اندام نہانی خمیر کے انفیکشن
دھندلا ہوا وژن / خشک آنکھ
* مہاسوں / ایکزیما / ہاتھ کی انگلیوں کے کوکیی انفیکشن
* رجونورتی علامات / پی ایم ایس
* خشک منہ / کیری / مسوڑوں کی بیماری / سانس کی بو ہے
* اریٹھیمیا / دھڑکن / قلبی امراض / ہائی کولیسٹرول
* وزن میں اضافہ
پروبائیوٹک اقسام
بیکٹیریوں کی بہت سی نوع کو پروبائیوٹک کے زمرے میں رکھا گیا ہے۔ ان سب کے مختلف فوائد ہیں ، لیکن زیادہ تر دو گروپوں سے آتے ہیں۔ اس وجہ سے ، یہ آپ کے لئے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا زیادہ مفید ہوگا کہ یہ جاننے کے لئے کہ کون سی پروبائیوٹک قسم آپ کی مدد کر سکتی ہے۔
لیکٹوبیکیلس:یہ سب سے عام پروبائیوٹک ہوسکتا ہے۔ یہ ایک قسم ہے جسے آپ دہی اور دیگر خمیر شدہ کھانے میں پائیں گے۔ مختلف تناؤ اسہال کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں اور ایسے لوگوں کی مدد کرسکتے ہیں جو دودھ میں موجود چینی ، لییکٹوز کو ہضم نہیں کرسکتے ہیں۔
Bifidobacterium:کچھ دودھ کی مصنوعات۔ یہ چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم (IBS) اور کچھ دیگر عوارض کی علامتوں کو دور کرسکتا ہے۔
Saccharomyces بولارڈیپروبائیوٹکس کے تناؤ میں:پروبیٹک خمیریہ ایک جزو ہے. اس سے اسہال اور ہاضمہ کے دیگر مسائل سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے۔
پروبیٹک فوڈ کیا ہیں؟
- دہی
- چھاچھ
- پنیر
- ڈارک چاکلیٹ
- اچار
- بکری کا دودھ
- بانس کی چائے
- سوور کراؤٹ لیکٹو بیکیلس جیسے قدرتی لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ یہ خمیر شدہ گوبھی اور دیگر سبزیوں سے بنایا گیا ہے ، اور نامیاتی تیزاب (کھٹا ذائقہ دار کھانوں) بہتر بیکٹیریائی افزائش کو فروغ دیتے ہیں۔ اچار والی گوبھی میں وٹامن سی اور ہاضم انزائم بھی زیادہ ہوتے ہیں۔
- کیفر 3 ہزار سال سے زیادہ کھا رہا ہے۔ 'بٹر' کی اصطلاح روس اور ترکی میں شروع ہوئی اور 'اچھا محسوس ہوتا ہے' کا مطلب ہے۔ اس میں قدرے تیزابیت اور کھٹا ذائقہ ہوتا ہے اور اس میں پروبائیوٹکس کے 10 سے 34 اضطراب ہوتے ہیں۔ کیفر دہی کی طرح ہی ہے ، لیکن چونکہ یہ خمیر اور زیادہ بیکٹیریا کے ساتھ خمیر ہوتا ہے ، لہذا یہ پروبائیوٹکس میں زیادہ امیر ہوتا ہے۔
- بکری کا دودھ:بکری کے دودھ میں بیکٹیریا جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں اور مدافعتی نظام کو تقویت دیتے ہیں۔
- ڈارک چاکلیٹ:ڈارک چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا آپ کے استعمال کردہ دودھ کی مصنوعات سے 2 گنا زیادہ پروبائیوٹکس پر مشتمل ہے۔
پروبیٹک سپلیمنٹس کا استعمال کیسے کریں
کھانے کے بعد دن کے کسی بھی وقت پروبائیوٹکس لیا جاسکتا ہے ، عام طور پر فی دن ایک کیپسول۔