بزرگ بیری کے فوائد کیا ہیں؟
ایلڈر بیری جلد سے قبض تک بہت ساری بیماریوں کے لئے مفید ہے۔ خود سے بڑھتی ہوئی بزرگ بیریوں کو دوا سازی کی صنعت میں لازنج اور کاسمیٹک صنعت میں ٹانک کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔
Honeysuckle کے خاندان میںبڑی30 مختلف قسمیں ہیں۔ یہ اقسام عام طور پر اس خطے کی آب و ہوا کی خصوصیات کے مطابق تشکیل پاتی ہیں جہاں یہ بڑھتی ہے۔ عام طور پر سیاہ اور نیلے رنگ سب سے زیادہ ترجیحی اور مشہور رنگ ہیں۔ تاہم ، ایسی قسمیں ہیں جو بلیک بیری کی طرح نظر آتی ہیں۔ اگرچہ اس جڑی بوٹی کا ، جو پچھلے برسوں میں دوائیں بنانے میں استعمال ہوتا تھا ، میں کمی واقع ہوئی ہے ، لیکن جسم کے لئے اس کے فوائد میں کوئی تبدیلی نہیں ہے۔
کھانسی اور فلو کا علاج
اگر چائے کو دودھ اور شہد کے ساتھ ابلتے ہوئے بوڈری بیری کے پھولوں کو میٹھا کرنے سے حاصل کی گئی کھانسی کے خاتمے تک کھانسی پھیلنے اور فلو سے شفا بخش اثر پڑتا ہے۔
سردی اور فلو کی علامات کو ٹھیک کرسکتے ہیں
ایسا لگتا ہے کہ بلیک بیڈربیری کا عرق اور پھول نکالنے سے فلو کی علامات کی شدت اور لمبائی کو کم کیا جاسکتا ہے۔
بلیک بوڈبیری کے ساتھ تیار کی جانے والی تجارتی تیاریوں کو مائع ، کیپسول اور دیگر شکلوں میں پایا جاسکتا ہے اور نزلہ زکام کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
انفلوئنزا کے 60 افراد کے ساتھ ایک مطالعہ میں ، شرکاء جو 15 ملی لیٹر بلیک بیری بیری کا شربت کھاتے ہیں ، انھوں نے 2-4 دن کے اندر ان کی علامات میں بہتری دیکھی ، اور کنٹرول گروپ کو ٹھیک ہونے میں 7-8 دن لگے۔
64 افراد کے ساتھ ایک اور تحقیق میں ، شرکاء نے دو دن تک 175 ملی گرام سیاہ بزرگ بیری لوزینگ لیا ، جس کی وجہ سے سردی کی علامات میں نمایاں کمی واقع ہوئی اور بخار ، سر درد ، پٹھوں میں درد اور ناک بھیڑ جیسی چیزیں محض 24 گھنٹوں میں بہت بہتر ہو گئیں۔
اس کے علاوہ ، 312 ہوائی مسافروں کو ایک دن میں 3 مرتبہ 300 ملی گرام سیاہ بزرگ بیری نچوڑ پر مشتمل کیپسول دیئے گئے ، اور بیماری کے دورانیے اور اس بیماری کا تجربہ کرنے والوں کے علامات کو کم کردیا گیا۔
ان نتائج کی تصدیق کے ل More مزید جامع مطالعات کی جانی چاہئے تاکہ فلو کی روک تھام میں سیاہ فام بزرگ کے کردار کی نشاندہی اور تصدیق کی جاسکے۔
واضح رہے کہ زیادہ تر تحقیق صرف تجارتی مصنوعات کے ساتھ کی جاتی ہے اور گھر میں تیار کی جانے والی مصنوعات کی حفاظت اور کارکردگی کے بارے میں کوئی خیال نہیں پیش کرتی ہے۔
دل کی صحت کو بزرگ بیری کے فوائد
عام طور پر ، تمام پھلوں اور سبزیوں کو دل کی صحت کے لئے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے ، لیکن بزرگ بیری میں اعلی فائبر کی سطح جسم میں خراب خراب کولیسٹرول کو کم کرتی ہے اورHDL(اچھا) کولیسٹرول کی جگہ بناتا ہے۔ اسatherosclerosis کے اس کی وجہ سے قلبی امراض کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوتا ہے
بزرگ بیری میں پوٹاشیم کی اعلی سطح خون کی وریدوں اور شریانوں کے تناؤ کو کم کرکے دل کی حفاظت کرتی ہے۔ پوٹاشیم بلڈ پریشر کو نمایاں طور پر کم کرسکتا ہے اور آپ کے دل کو صحت مند رکھتا ہے! ان سارے اثرات کی وجہ سے ، دل کی صحت کے لئے بزرگ کا ایک بہت اہم مقام ہے۔
چھاتی کا دودھ بڑھانا
ایلڈر بیری کے پھولوں کو اجمودا کے ساتھ 2 منٹ کے لئے ابالا جاتا ہے اور جب تک کہ وہ گرم نہ ہوجائیں۔ اسے فلٹر کیا جاتا ہے اور شہد ملا کر اسے میٹھا کیا جاتا ہے۔ اگر یہ دن میں 2 گلاس تک پیا جاتا ہے تو اس سے ماں کا دودھ بڑھ جاتا ہے۔
بیکٹیریل سائنوسائٹس (سائنوس انفیکشن)
ایک مطالعے میں اینٹی بائیوٹک (ڈوکسائ سائکلین یا وبرایمسن) اور ڈیکونجسٹنٹ کے ساتھ مل کر بیکٹریی سینوسائٹس کے علاج کے لئے ایک ملکیتی مصنوع سینوپریٹ کے استعمال کی جانچ کی گئی۔ جن لوگوں نے یہ مجموعہ لیا وہ ان لوگوں سے بہتر کرتے تھے جنہوں نے سینوپریٹ نہیں لیا تھا۔ تاہم ، چونکہ سینوپریٹ میں دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ ایلڈر بیری پھل بھی موجود ہے ، اس لئے اتنا ثبوت موجود نہیں ہے کہ صرف بزرگ بیری کا پھل اس طرح کا اثر پائے گا یا نہیں۔ تاہم ، ایک عام عقیدہ ہے کہ بزرگ بیری پھل ہڈیوں کے انفیکشن کے ل work کام کرسکتے ہیں۔اینٹی آکسیڈینٹ ویلیو زیادہ ہیں
عام میٹابولزم کے دوران جاری ہونے والے رد عمل انو جسم میں جمع ہو سکتے ہیں۔ یہ آکسیڈیٹیو تناؤ کا سبب بن سکتا ہے اور ٹائپ ٹو ذیابیطس اور کینسر جیسی بیماریوں کی نشوونما کا سبب بن سکتا ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ قدرتی اجزاء ہیں جو کھانے میں پائے جاتے ہیں اور وہ ان رد عمل انووں کا خاتمہ فراہم کرتے ہیں۔ وہ وٹامنز ، فینولک ایسڈ اور فلاوونائڈز کی شکل میں ہوسکتے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اعلی اینٹی آکسیڈینٹ والی قیمت والی خوراک دائمی بیماریوں سے بچنے میں معاون ہے۔
بلیک بیڈربیری کے پھول ، پھل اور پتے اینٹی آکسیڈینٹس کا بہترین ذریعہ ہیں۔ مثال کے طور پر ، اس کے پھل میں اینٹھوکسینن کی اینٹی آکسیڈینٹ طاقت وٹامن ای سے 3.5 گنا زیادہ ہے۔
ایک مطالعہ میں 15 مختلف قسم کے جنگل کے پھل اور ایک اور مطالعہ جس میں ان کے ساتھ شراب کا موازنہ کیا گیا ہے ، سیاہ بزرگ بیری سب سے موثر اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔
اس کے علاوہ ، ایک اور تحقیق میں ان افراد کی اینٹی آکسیڈنٹ حیثیت میں بہتری دکھائی گئی جو صرف ایک گھنٹہ کے بعد 400 ملی لیٹر سیاہ بزربیری کا رس پیتے ہیں۔ چوہوں کے ساتھ ایک تحقیق میں ، یہ پتہ چلا ہے کہ سیاہ بزرگ بیری کا عرق سوزش اور آکسیڈیٹو ٹشووں کے نقصان کو روک سکتا ہے۔
اگرچہ سیاہ بزرگ بیچ لیبارٹری میں وابستہ نتائج دکھاتا ہے ، لیکن انسانوں اور جانوروں کے ساتھ تحقیق ابھی بھی بہت محدود ہے۔ عام طور پر ، غذائیت میں اس کے استعمال سے اینٹی آکسیڈینٹ کی حیثیت پر بہت کم اثر پڑتا ہے۔
اس کے علاوہ ، اس صورت میں جب بلیک بوڈبیری عمل میں داخل ہوتی ہے ، یعنی عمل ، ہیٹنگ ، پانی کی کمی جیسے اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی میں کمی واقع ہوتی ہے۔
لہذا ، شربت ، پانی ، چائے اور جام جیسی مصنوعات سے حاصل ہونے والے فوائد لیبارٹری مطالعات میں دیکھنے والوں سے کم ہوسکتے ہیں۔
فلو سے بزرگ بیری کے جوس کا فائدہ
گلے میں سوجن، کھانسی ، زکام ، فلو ،برونکائٹسیا جب آپ کو سانس کی تکلیف ہوتی ہے تو ، بزرگ بیری کا رس بہترین حفاظتی اور شفا بخش جڑی بوٹی ہے۔ ایک سے زیادہکھانسیشربت ، (بائیوفلاوونائڈز جیسے انتھیکانینز) سوزش اور جلن کو راحت دیتے ہیں ، اور غدود میں غیر ملکی ایجنٹوں کو بھی روک سکتے ہیں۔تھوکاس میں جراثیم کُش خصوصیات ہیں۔
دمہ کے مریضوں کے لئے ایلڈر بیری کا رس بھی تجویز کیا جاتا ہے ، لیکن اپنے ڈاکٹر سے اس کا استعمال نہ کریں۔
ایک پیشاب کی حیثیت سے ایلڈر بیری کی چھال
اگر اس مرکب کو چھڑکاؤ اور بڈربیر کے درخت کی پتیوں کو ابال کر شہد کے ساتھ میٹھا کیا جائے تو ملنے والا موذی اثر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
ایلڈر بیری مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے
انسانی مدافعتی نظام میں بزرگ کے مثبت اثرات پر بے شمار سائنسی علوم کا انعقاد کیا گیا ہے۔ یہ ثابت ہوا ہے کہ یہ جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے اور بیماریوں سے بچاتا ہے۔
یہ طے کیا گیا ہے کہ بزرگ بیری کے مواد میں موجود کچھ اینٹی بیکٹیریل اور انسداد متعدی مادے فلو اور نزلہ زکام سے محفوظ رکھتے ہیں۔ ایلڈر بیری کا استعمال خود سے چلنے والی دشواریوں کو دور کرنے اور ایڈز جیسی بیماریوں کے اثرات کو کم کرنے کے لئے بھی کیا جاتا ہے۔
گردے کی سوزش کے لئے
گردے کی سوزش کے ل the ، یہ خول اور پھولوں کو ابالنے اور شہد کے ساتھ میٹھا کرنا فائدہ مند ہے۔
ہڈیوں کی صحت کو بزرگ بیری کے فوائد
بزرگ بیری میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش مرکبات جوڑوں کے درد اور سوجن کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ضروری معدنیات کی اعلی سطح ہڈیوں کی طاقت میں اضافہ کرتی ہے اور ہڈیوں کے بافتوں کی نشوونما میں مدد دیتی ہے۔
آج کل،آسٹیوپوروسسلاکھوں لوگوں کی زندگی کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے اور اس کا بہترین حل یہ ہے کہ چھوٹی عمر میں ہڈیوں کو مضبوط بنائیں۔ چونکہ چھوٹی عمر سے وقفے وقفے سے بڈ بیری کھانے سے ہڈیوں کو تقویت ملتی ہے ، لہذا یہ آسٹیوپوروسس سے بچائے گا۔
قبض میں استعمال کریں
قبض کے ل E ایلڈر بیری ایک مفید جڑی بوٹی ہے۔ چھال یا پھل قبض کے خلاف استعمال ہوسکتے ہیں۔ اس کے ل the ، چھال یا پھل ابلتے ہیں۔ اس کو فلٹر کرکے ، شہد اور شراب پینے سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
جلد کی صحت کے ل elder بزرگ بیری کے فوائد
ایلڈر بیری ، جس میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، کاسمیٹکس اور جلد کی دیکھ بھال کے میدان میں بھی استعمال ہوتا ہے ، کیوں کہ اس کے مواد میں موجود بائیو فلاونائڈز جلد کی صحت کی تائید کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ مادوں ،وٹامن اےکے ساتھ مل کر ، یہ جھریاں روکتا ہے ، عمر کے دھبے کو کم کرتا ہے اور اس کی تشکیل کو روکتا ہے۔ لہذا ، بزرگ بیری مرکبات والی نگہداشت کریم جلد کی صحت کو اہم فوائد فراہم کرے گی۔
زخموں اور ڈینٹوں کے ل.
جسم میں چوٹیں اور کچلے پڑنے کی صورت میں ، کولہو کے خولوں کو اسکیلڈ کرکے حاصل کردہ دلیہ اگر اس کو پریشانی والے مقامات پر رکھا جائے تو شفا بخش ہونے میں مدد ملتی ہے۔
کیا بزرگ بیری کمزور ہوگی؟
ایلڈر بیری ، جس میں میٹابولک کی شرح میں اضافے کی خصوصیت ہے ، ان لوگوں کے لئے ایک بہت اچھا مددگار ہے جو غذائی ریشہ ، کافی مقدار میں وٹامنز اور معدنیات کے اعلی مواد کی بدولت اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ تاہم ، آپ کو یقینی طور پر کسی ڈاکٹر یا غذا کے ماہر سے مشورہ کرنا چاہئے کہ آپ اس دواؤں کے پودے کو کس حد تک اور کس حد تک استعمال کریں گے۔
کیونکہ بزرگ بیری کی بہت بڑی مقدار آپ اپنی عام صحت کو مدنظر رکھے بغیر کھائیں گے اور خصوصیات آپ کی صحت پر منفی اثر ڈال سکتے ہیں۔