زنک کے فوائد کیا ہیں؟
زنک ہمارے جسم ، جگر ، لبلبے ، گردوں ، ہڈیوں ، پٹھوں اور دیگر ؤتکوں میں۔ زنک یہ انزیموں کی ساخت میں حصہ لیتا ہے جس کے جسم میں اہم میٹابولک کام ہوتے ہیں۔
یہ سیلولر استثنیٰ کے قیام میں ، جنسی اعضاء کی افزائش اور نشوونما میں موثر ہے۔
میک امیونٹی ایک مائکرو مائنرال ضروری ہے جو زخموں کی افادیت ، معمول کی نشوونما اور نشوونما ، پنروتپادن اور مختلف میٹابولک عملوں کے لئے ضروری ہے
اس میں زکام اور دیگر بیماریوں کے لگنے میں اپنا کردار ادا کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔
اس کے ہمارے جسم میں ہر سیل کو بہت کم زنک کی ضرورت ہوتی ہے۔
کے سی ، گردے ، لبلبہ ، ہڈی ، جلد ، آنکھ اور پروسٹیٹ غدود بڑی مقدار میں پائے جاتے ہیں۔
foods پینے کا پانی مختلف کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے۔
اگرچہ ہمارے جسم میں تھوڑی مقدار میں زنک کی ضرورت ہے ، اس کی کمی بہت عام ہے۔
bone ہڈیوں کی نشوونما اور معدنیات میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے
I repin تولیدی اعضاء کی ترقی کے لئے ضروری ہے۔
صحت مند جلد اور ہڈیوں کے لئے ضروری؛ اس کی کمی جلد کے امراض جیسے ایکزیما ، مہاسوں اور جلد کی کھالوں جیسے پووریسیس میں پائی جاتی ہے۔
* صحت مند قوت مدافعت کے نظام کے لئے زنک لازمی ہے۔
* ماہرین کے مطابق؛ زنک کی کمیمردوں میں ٹیسٹوسٹیرون کی پیداوار کو روکتا ہے اور بانجھ پن کا باعث بنتا ہے۔ اس سے پروسٹیٹ کینسر ہونے کا بھی خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
* زنک کی کمی کی وجہ سے انڈوں کو خواتین میں مناسب طریقے سے نشوونما اور بانجھ پن پیدا نہیں ہوتا ہے۔
* زنک دماغ کے خلیوں کی حفاظت کرتا ہے اور الزائمر کی بیماری کی نشوونما کو روکنے میں مدد کرتا ہے…
* اعلی اینٹی آکسیڈنٹ مواد جسم میں بھاری دھاتیں دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔
* تھکاوٹ اور تھکاوٹ۔
* تحقیق کے مطابق۔ بالوں کے جھڑنے کی پہلی وجوہات میں سے ایک غیر صحت بخش غذائیت اور معدنیات کی کمی ہے۔ زنک ، ایک بہت اہم معدنیات ہے جو بالوں کے پتیوں کو مضبوط کرتا ہے ، جب ہر دن باقاعدگی سے کھاتے ہیں تو بالوں کو گرنے سے روکتا ہے۔
* جلد پر مہاسوں کی روک تھام۔
رول نے مختلف انزائم سسٹم میں حصہ لیا۔ پروٹین اور جینیاتی مواد کی میٹابولزم اور ترکیب کے ل for یہ ضروری ہے۔
I redin خون کے سرخ خلیوں سے کاربن ڈائی آکسائیڈ کی منتقلی کے لئے ضروری ہے۔
آرا زخم کی شفا یابی اور مدافعتی کام؛ زخموں اور جلوں کی افادیت کے ل cold ، نزلہ اور دیگر بیماریوں کے لگنے میں مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے
te ذائقہ اور بو؛ مختلف کھانے کی اشیاء کے ذائقے کو ممتاز کرتا ہے۔
X روزانہ 30 مگرا لیا جاسکتا ہے
نزلہ زکام میں بیماری کی شدت اور مدت کو کم کرنے کے ل X ، 2-4 ملیگرام میں 10-15 ساٹی میں لینے کی سفارش کی جاتی ہے ، تاہم ، روزانہ زیادہ سے زیادہ خوراک 150 ملی گرام کے طور پر متعین کی گئی تھی۔
Yüksek ایک ہفتے سے زیادہ کے لئے زیادہ خوراک نہ لیں۔
high زیادہ مقدار میں طویل استعمال سے اس کی بجائے مدافعتی نظام کو نقصان ہوسکتا ہے۔
زیادہ مقدار میں تانبے کے جذب کو بری طرح متاثر کیا جاسکتا ہے۔
آئکن یہ مناسب ہے کہ جب پیٹ خالی ہو تو یا کھانے سے ایک دن پہلے یا 1 گھنٹے یا XNUMX لینے سے پہلے۔
some کچھ اینٹی بائیوٹک کے ساتھ مداخلت کرسکتی ہے ، اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ گھنٹوں کے بعد 2 یا 3 لیں۔
علامات اور تلاشیاں
زنک کی شدید کمی بہت ہی کم ہے۔ جب کمی واقع ہوتی ہے تو ، جلد کی تبدیلی ، اسہال ، بالوں کا گرنا ، ذہنی اتار چڑھاو اور مدافعتی افعال میں بگاڑ کی وجہ سے بار بار انفیکشن پیدا ہوتا ہے۔ زنک کی کمی زیادہ تر بوڑھوں میں پائی جاتی ہے۔ 47-67٪ زنک کھانے کے ساتھ لیا جاتا ہے۔
زنک کی کمی سے وابستہ حالات:
مجریاپتتا؛ جسمانی نمو کی خرابی (بونے) ، جنسی اعضاء کی نشوونما میں تاخیر ، بیماری کی مزاحمت ، زخموں کی تاخیر میں تاخیر ، ذائقہ اور بو کی تاثر جیسے علامات دیکھے جاتے ہیں۔
- بار بار اور/یا سنگین انفیکشن - مالابسورپشن سنڈروم
- نیند اور طرز عمل کی خرابی - بھوک میں کمی، کشودا
– تاخیر سے زخم بھرنا – ترقی کی روک تھام
- دماغی بیماری - سونگھنے اور ذائقہ کی کمی
- آنتوں کی سوزش کی بیماریاں - رات کا اندھا پن
- بانجھ پن - جلد کے امراض
- ماہواری کی خرابی - خشکی اور بالوں میں گرنا
- کنیکٹیو ٹشو کی بیماریاں - رمیٹی سندشوت
زنک کے ٹاپ فوڈز
گوشت ، جگر ، انڈے اور سمندری غذا زنک کا بہترین ذریعہ ہیں۔ دودھ اور اس کی مصنوعات ، خشک پھلیاں ، تیل کے بیج اور اناج میں کافی زنک ہوتا ہے۔ انتہائی صاف آوروں میں زنک کی مقدار کم کردی جاتی ہے۔ اناج کے چوکرے والے حصے میں موجود فائٹیٹس جسم میں زنک کے استعمال کو بھی روکتی ہیں۔ زنک کی کمی معاشروں کا مسئلہ ہے جو اناج کی پوری مصنوعات سے کھلایا جاتا ہے۔
زنک معدنیات سے مالامال کھانے کے انتہائی اہم ذرائع سرخ گوشت اور صدف ہیں۔
ترکی گوشت
ترکی کا گوشت زنک کا ایک بھرپور ذریعہ ہے۔ آپ گوشت کے برتنوں میں مرغی کی بجائے ترکی استعمال کرکے مزید زنک حاصل کرسکتے ہیں۔
میمنے کا گوشت
میمنا زنک کا سب سے اہم ذریعہ ہے۔ 100 گرام میں 6.7 ملی گرام زنک ہوتا ہے ، جو ہماری روزانہ زنک کی ضرورت کے 45٪ کے مساوی ہے۔
میمنا بھی بہت سے وٹامن معدنیات کا ایک بھرپور ذریعہ ہے۔ زنک کے علاوہ ، بھیڑ کا گوشت۔ وٹامن B12 میں ربوفلاوین ، سیلینیم ، نیاسین ، فاسفورس اور آئرن ہوتا ہے۔
کدو کے بیج
زچینی کے بیجوں میں زنک ہوتا ہے۔ 100 گرام کدو کے بیجوں میں 6.6 ملی گرام زنک ہوتا ہے ، جو روز مرہ کی ضرورت کے 44٪ کو پورا کرنے کے لئے کافی ہے۔ کدو کے بیجوں کا تیل زنک کے ذریعہ بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
ایک تحقیق کے مطابق ، کدو کے بیج اور کدو کے بیج کا تیل پوسٹ مینیوپاسال خواتین میں چھاتی کے کینسر کے خطرے کو کم کرسکتا ہے۔ قددو کے بیج پروسٹیٹ کی صحت اور آپ کی ذہنی صحت کو بہتر بنانے کے لئے بھی فائدہ مند ہیں۔
لہسن
لہسن میں کچھ زنک ہوتی ہے۔ لہسن سے بالوں کے جھڑنے کی روک تھام کا اثر بنیادی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اس میں زنک ہے۔ ظاہر ہے ، لہسن ہی تنہا آپ کی روز مرہ کی زنک کی ضروریات کو پورا نہیں کرے گا ، لیکن اگر آپ دوسرے فوائد پر غور کرتے ہیں تو لہسن کو زنک کے مصدر کے طور پر کھایا جاسکتا ہے۔
مونگ پھلی
مونگ پھلی زنک کے سب سے اہم ذرائع میں سے ایک ہے۔ صرف ایک مسئلہ یہ ہے کہ مونگ پھلی میں کیلوری بہت زیادہ ہوتی ہے۔ 100 گرام مونگ پھلی تقریبا 317 کیلوری ہیں۔
ویل جگر
بیف جگر زنک کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ آپ اپنی مرضی کے مطابق کھانا بنا کر کھا سکتے ہیں۔
پالک
پالک شاید زنک کا بہترین ذریعہ نہیں ہے ، لیکن یہ سبزی زنک کے بہترین ذرائع میں شامل ہے۔ پالک میں دیگر معدنیات بھی شامل ہیں جو ہماری مجموعی صحت کے لئے انتہائی فائدہ مند ہیں۔ (لوہے کی طرح۔)
سفید مشروم
سفید مشروم ، جسے ہم کلچر مشروم کے نام سے بھی جانتے ہیں اور جس کو ہم کھانے میں شامل کرتے ہیں ، میں 100 گرام میں تقریبا 8 ملی گرام زنک معدنیات پر مشتمل ہے۔ اس کے علاوہ ، مشروم وٹامن اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ کیلوری بہت کم ہے۔
سے kakao
کوکو پاؤڈر میں دو فلیوونائڈز ہیں جنھیں ایپیٹیکن اور کیٹچین کہتے ہیں جو سوزش اور بیماریوں سے بچتے ہیں۔ یہ flavonoids خون کے بہاؤ میں اضافہ کرتے ہیں اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
انڈے کی زردی
انڈے کی زردی زنک کی دکان ہے۔ صرف زردی ہی کولیسٹرول کی مجموعی سطح کو تھوڑا سا بڑھا سکتا ہے ، یہاں تک کہ اگر آپ کو زنک کی مقدار میں کولیسٹرول کی پریشانی ہو تو ، ہم تجویز نہیں کرتے ہیں کہ آپ ہر دن 1 انڈوں سے زیادہ کھائیں۔
مٹر
مٹر زنک کا ذریعہ ہے۔ اس میں پودوں کے دوسرے مرکبات اور مفید وٹامن بھی شامل ہیں۔
تل
تل میں زنک اور کیلشیم کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ خاص طور پر ترقی پذیر عمر کے بچوں کے ل s تل یا تل کا بیج کھا جانا فائدہ مند ہوتا ہے ، جس سے وہ ضرورت والے زنک اور کیلشیئم دونوں کو پورا کرسکتے ہیں۔
گائے کا گوشت
جب گوشت دبلا جاتا ہے تو بیف جانوروں کی زنک کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے۔ آپ اسے گرلنگ یا کسی اور طرح سے پکا سکتے ہیں۔ گوشت میں زنک بھی جذب ہوتا ہے اور جہاں ضروری ہوتا ہے استعمال کیا جاتا ہے۔
پھلیاں اور گردے پھلیاں اور مونگ پھلیاں
پھلیاں اور گردے کی پھلیاں دونوں ہی زنک کا ایک اچھا ذریعہ اور صحت مند سبزیوں پروٹین کا ایک ذریعہ ہیں۔
اگر آپ گوشت اور جگر کے بجائے پودوں سے اپنی زنک کی ضروریات پوری کرنا چاہتے ہیں تو آپ پھلیاں ، گردے کی پھلیاں اور مونگ پھلیاں چن سکتے ہیں۔
* تصویر فینکس لاکلیئر کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا