دھنیا کے فوائد

دھنیا کے فوائد کیا ہیں؟

ایک پودا جو بحیرہ روم کے طاس کا ہے دھنیا، یہ اجمودا خاندان سے ہے۔ بحیرہ روم کے ممالک کے باورچی خانے میں اس کا ایک اہم مقام ہے۔

نچلے پتے اجمود سے ملتے جلتے ہیں۔ اوپری پتے تنوں کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں ، جبکہ اوپری پتے دھاگے کی طرح پتلی ہیں۔ یہ عام طور پر ایک سالانہ جڑی بوٹیوں والا پودا ہوتا ہے اور اس کی لمبائی 80 سینٹی میٹر تک بڑھ سکتی ہے۔ اس کی ایک انوکھی بو ہے۔ اسکوٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے دھنیا یہ ایک بہت ہی کارآمد پودا ہے جو مصالحے کے طور پر اور دواؤں کی جڑی بوٹی کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ دونوں پتے اور بیج مصالحے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ چینی اجمودا اس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ بیج میں لیموں کی طرح خوشبو ہے۔

• جلد کی سوزش کو کم کرتا ہےدھنیا میں اینٹی رومیٹک اور اینٹی آرتھرک خصوصیات ہیں ، یہ ان دو حالتوں کی وجہ سے ہونے والی سوجن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق؛ محققین نے دھنیا کی سوزش کی خصوصیات کے بارے میں بھی بات کی۔ گردے کی خرابی یا خون کی کمی کی وجہ سے سوجن جیسے معاملات میں ، دھنیا جسم سے زیادہ پانی نکالنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ جلد میں اس سوزش کی کمی جلد کی ظاہری شکل میں بہتری کا سبب بنتی ہے۔
• جلد کے امراض کو دور کرتا ہےدھنیا کی جراثیم کشی ، سم ربائی ، اینٹی سیپٹیک ، اینٹی فنگل اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات ایکزیما ، سوھاپن اور کوکیی انفیکشن جیسی جلد کی بیماریوں کی صفائی اور روک تھام کے لئے مثالی ہیں۔

• مرکری فلنگ کے اثرات کو کم کرتا ہے

  دھنیا میں ایک بہت ہی مضبوط جزو ہے۔ اس سے یہ مشکل عناصر کا براہ راست دشمن بن جاتا ہے۔ مرکری کا بھرنا ، جو ہمارے خیال میں صحت کے لئے اچھا ہے اور مضبوط ہے ، وقت کے ساتھ ساتھ پارا جسم میں تھوک کے ساتھ داخل ہوتا ہے۔ مرکری ایک ایسا مادہ ہے جسے انسان جذب نہیں کرسکتا ہے ، جو زہر کا باعث بنتا ہے۔ دھنیا اس طاقتور ڈھانچے کو پارے پر دکھاتا ہے اور سیل زہر سے بچنے سے بچاتا ہے۔

• کولیسٹرول کو کم کرتا ہے

  لینولک ایسڈ ، پالمیٹک ایسڈ ، اولیک ایسڈ ، اسٹیرک ایسڈ ، ایسکوربک ایسڈ جیسے اجزاء خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں کارآمد ہیں۔ اگرچہ یہ دل کے حملوں اور اسٹروک کی وجہ سے ہونے والے قلبی قلبی مسائل سے بچاتا ہے ، لیکن یہ ایل ایس ڈی (خراب کولیسٹرول) کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ صحت مند کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) میں اضافہ کرکے کولیسٹرول کی سطح کو متوازن کرنے میں بھی یہ بہت کارآمد ہے۔

• ہاضم نظام کے فوائد

  پیٹ پر دھنیا کا مثبت اثر بھی دھنیا کے اہم بیجوں میں سے ایک ہے۔ دھنیا کے پتے ، جو اجمودا کے متبادل کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں ، خاص طور پر تازہ شامل سلاد یا زیتون کے تیل سے برتن کے لئے ، پیٹ کو آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔

  دھنیا ، جس میں ہاضمہ سہولت کاری کا اثر ہوتا ہے ، کچی یا کھانے میں کھاتے وقت پیٹ اور پھولوں کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

• خون کی کمی سے دھنیا کا فائدہ: دھنیا کا پودا خاص طور پر آئرن سے مالا مال ہے۔ اس وجہ سے ، یہ جانا جاتا ہے کہ ہیموگلوبن کی سطح کم والے لوگوں میں انیمیا کا ایک علاج موجود ہے۔ اس کے علاوہ ، اگر آپ چاہیں خون بنانے والی غذائیں آپ مضمون پر ایک نظر ڈال سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، دھنیا ، جس میں میگنیشیم کا ایک مضبوط مواد ہوتا ہے ، انیمیا کے مریضوں کے لئے بھی بہت ضروری ہے۔ دھنیا ، جو خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو بڑھاتا ہے ، لوہے کی کمی اور خون کی کمی کے شکار افراد کے ذریعہ پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ موضوع پر ڈیآرڈر کی کمی کی علامات آپ آرٹیکل پڑھ کر لوہے کی کمی کے بارے میں تفصیلی معلومات حاصل کرسکتے ہیں۔
• ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہےکولیسٹرول کے پودوں کولیسٹرول کو کم کرنے کے علاوہ ، اس کا ایک فائدہ یہ بھی ہے کہ یہ بلڈ پریشر کو کم کرکے ہائی بلڈ پریشر کو معمول پر لانے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔

• اسہال اچھا ہے

  ہربل نچوڑ اجزاء جیسے دھنیا میں بورنول اور لنالول ہاضمے اور گردوں کے مناسب کام کاج کے ساتھ ساتھ اسہال کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ جرنل ایتھنوبوٹینیکل لیفلیٹس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی بیکٹیریل اجزاء جیسے سینیول ، بورنول ، لیمونین ، الفا پنینی اور بیٹا فیلرینین اسہال کی شدت کو کم کرنے میں کارآمد ہیں۔

• بلڈ پریشر کو منظم کرتا ہےایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ہائی بلڈ پریشر میں مبتلا افراد میں بلینڈ پریشر کو مثبت بلڈ پریشر مثبت طور پر کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ پردیی اور وسطی اعصابی نظام میں ایک نیورو ٹرانسمیٹر کیلشیم آئنوں اور ایسٹیلکولن کی بات چیت میں اضافہ کرنے سے ، یہ دل کے دورے اور فالج سمیت متعدد قلبی امراض کے امکان کو کم کرتا ہے۔

• خون کی کمی اور غذائی قلت سے بچاتا ہے

  بہت سے لوگ آئرن کی کمی کا شکار ہیں ، جس کی وجہ سے جلد کی جلد ، تھکاوٹ ، تناؤ اور یہاں تک کہ غذائیت بھی پیدا ہوسکتی ہے ، جو دل کی دھڑکن کو جنم دیتا ہے۔

  اس کا حل یہ ہے کہ آئرن پر مشتمل زیادہ سے زیادہ غذا کھائیں۔

  دھنیا میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو آپ کے جسم کے تمام اعضاء کو فائدہ پہنچا سکتی ہے۔

  چونکہ دھنیا کے فوائد میں لوہے کے ذرائع شامل ہیں ، لہذا یہ آپ کی مجموعی طاقت اور توانائی کو بڑھانے میں مدد فراہم کرے گا۔

• منہ کے السروں کے لئے قدرتی ینٹیسیپٹیکسٹرونیلول ، دھنیا میں ضروری تیلوں کا ایک جزو ہے ، ایک بہترین اینٹی سیپٹیک ہے۔ اس کے علاوہ ، دوسرے اجزاء میں antimicrobial اور شفا یابی کے اثرات ہوتے ہیں جو منہ میں منہ اور السر کی خرابی کو روکتے ہیں۔ السر کی شفا یابی کے عمل کو تیز کرنے میں مدد ملتی ہے اور سانس کی بدبو کو روکتا ہے اگرچہ بہت ساری مصنوعات میں وسیع پیمانے پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے لیکن دھنیا اکثر تمام قدرتی ٹوتھ پیسٹوں میں اینٹی سیپٹیک جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ دراصل ، ٹوتھ پیسٹ کی ایجاد سے پہلے ، لوگوں نے سانس کی بو کو کم کرنے کے لئے دھنیا کے بیجوں کو چبا لیا۔
• دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے: دھنیا دل کی صحت کے ل numerous بے شمار فوائد رکھتا ہے۔ دھنیا کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور بلڈ پریشر کو بہتر بنانے دونوں کی مدد سے دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، اس میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ یہ یقینی بناتا ہے کہ دل ٹھیک سے کام کرتا ہے۔

• بدہضمی کے لئے اچھا ہے

  اگر اس شخص کو کھانے کے بعد بدہضمی سے سونے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو اس کا مطلب یہ ہے کہ اس شخص کی آنتوں اور ہاضمہ صحیح طریقے سے کام نہیں کررہے ہیں۔ اور اس کا مطلب ہے کہ اسے مدد کی ضرورت ہے۔ اگر کوئی کھانا کھانے کے بعد ایک گلاس دھنیا چائے پیئے تو وہ بدہضمی کی ممکنہ پریشانیوں کو ختم کرسکتے ہیں اور کسی کی بدہضمی کو ختم کرسکتے ہیں۔

• کینسر سے بچاتا ہے

  اس کے اینٹی آکسیڈینٹ خواص کا شکریہ ، یہ کینسر کی تشکیل کو روکتا ہے اور اس کے علاج کی تائید کرتا ہے۔ یہ طے کیا گیا ہے کہ جڑ سے حاصل کردہ نچوڑ کینسر والے خلیوں کو ختم کرنے اور ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے کے قابل ہے۔

• بالوں کا جھڑنادھنیا کا جوس؛ یہ بالوں کی نئی نشوونما کی فراہمی اور بالوں میں ہونے والے مخصوص وٹامنز اور پروٹینوں کی بدولت بالوں کے جھڑنے سے بچنے کے سلسلے میں ایک بہترین علاج طریقہ ہے۔ کچھ تازہ دھنیا کے پتوں کو کچل دیں اور پیسٹ میں پانی ڈالیں۔ اسے 1 گھنٹوں کے لئے بالوں پر رہنے دیں۔ مزید موثر نتائج حاصل کرنے کے ل this ، ہفتے میں کم سے کم 2-3 ہفتوں میں یہ 1-2 بار لگائیں۔

• قدرتی اینٹی ہسٹامائن کے طور پر کام کرتا ہے

  کم تاثیر اور خشک منہ اور آنکھوں کے سنڈروم کی وجہ سے بہت سارے الرجی والے لوگ سال بھر میں دوا کا استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔

  دھنیا خون میں ہسٹامائن کی سطح کے اضافے سے لڑ کر ایک مؤثر اینٹی ہسٹامائن کے طور پر کام کرسکتا ہے۔

  یہ موسمی الرجیوں کے لئے فائدہ مند ہے ، بشمول موسم بہار میں گھاس بخار اور موسم خزاں میں درختوں کے جرگ کی رہائی۔

  یہ چھتے ، جلن اور انفیلیکسس کو ہٹا کر فوڈ الرجی کے لئے بھی بہتر کام کرسکتا ہے۔

• ہاضمے میں مدد کرتا ہے: اگر آپ بدہضمی جیسی حالت میں مبتلا ہیں تو ، دھنیا کا استعمال آپ کی مدد کرسکتا ہے۔ دھنیا میں غذائی اجزاء سے بھرا ہوا ہے جو پیٹ کے افعال میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ کھانے ہاضمے کی تائید کرتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ، کچے دھنیا کے پتے جو آپ اپنے کھانے میں شامل کرتے ہیں وہ انہضام کے نظام کے ل do آپ کر سکتے ہیں۔

• آنکھ کی صحت کے لئے دھنیا کا فائدہ: دھنیا ، جو فاسفورس معدنیات ، وٹامن اے اور سی اور طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے ، آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ عمر اور تناؤ کی وجہ سے آنکھوں کے امراض سے بھی بچاتا ہے۔
• پریشانی (پریشانی) سے نجاتدھنیا والا پودا اعصاب کو آرام دیتا ہے ، پریشانیوں ، پریشانیوں سے نجات دیتا ہے اور اچھی نیند مہیا کرتا ہے۔ اعصاب کو سکون سے ، اعصاب جسم پر تناؤ کے برے اثرات کو کم کرتا ہے۔

• زبانی پریشانیوں کو روکنا

  یہ منہ کے السر ، غذائی قلت ، کھانے کی عدم برداشت ، وائرس اور دیگر بیماریوں کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔

  دھنیا کے فوائد میں شامل قدرتی ینٹیسیپٹیک خصوصیات السر کی تندرستی کو تیز کرنے اور انفیکشن کو روکنے میں موثر ہیں۔

  یہ مسوڑوں کی بیماریوں سے بچنے کے لئے بھی موثر ہے ، بشمول گینگویٹائٹس ، جس کی وجہ سے سانس کی بدبو آتی ہے اور سوزش کی وجہ سے مسوڑھوں کا سبب بنتا ہے۔

  دھنیا ایک ایسا اجزاء ہے جو آپ کو ٹوتھ پیسٹ میں مل سکتا ہے۔

• اینٹی الرجک خصوصیاتبہت سارے مطالعات سے معلوم ہوا ہے کہ دھنیا میں اینٹی ہسٹامائن کی طاقتور خصوصیات ہیں جو موسمی الرجیوں اور گھاس بخار (راھائٹس) کے پریشان کن اثرات کو کم کرسکتی ہیں۔ اس پودوں ، کیڑوں ، خوراک اور دیگر مادوں کی وجہ سے ہونے والی الرجی کے رد عمل کو کم کرنے کے لئے بھی تیل کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، انفیلیکسس چھاتیوں اور گلے اور غدود کی خطرناک سوجن کو روک سکتا ہے۔
• ماہواری کے مسائل سے لڑتا ہے:  خاص طور پر نوجوان لڑکیوں کو عام ہارمون عدم توازن کی وجہ سے ماہواری کی پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ ان ادوار کے دوران کھائے جانے والے کاربوہائیڈریٹ اور معمولی مقدار میں غذائی اجزاء اس صورتحال کو متحرک کرسکتے ہیں۔ ان غیر صحتمند کھانوں کے بجائے دھنیا کے استعمال کو ترجیح دینا انڈروکرین گلٹی کو حوصلہ افزائی کرتا ہے ، جو ہارمونز کی تیاری کو فروغ دیتا ہے ، اور ماہواری کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

• جنسی خواہش میں اضافہ ہوتا ہے

  ایک ایسا علاقہ جہاں دھنیا کا استعمال کئی سالوں سے ہوتا ہے وہ جنسی صحت ہے۔ چونکہ دھنیا خاص طور پر خواتین میں زیادہ جذب ہوتا ہے ، لہذا اس سے خواتین میں جنسی خواہش مردوں کے مقابلے میں دو گنا بڑھ جاتی ہے۔ اس مقصد کے لئے ، اس نے اپنی سائنسی حیثیت کو ثابت کیا ، بشمول برسوں سے استعمال ہونے والی دھنیا کی دوائیں۔ تاہم ، یہ اور اسی طرح کے سخت پودوں کو خوراک میں استعمال کرنا چاہئے۔ بصورت دیگر ، یہ کسی کے ہارمون کو خلل ڈال سکتا ہے۔

• ماہواری کی بے قاعدگیوں کو دھنیا کا فائدہ: دھنیا ایک طاقتور محرک ہے جو اینڈوکرائن غدود سے منسلک ہارمونز کے ضابطے کی اجازت دیتا ہے۔ اس طرح ، دھنیا خواتین میں ماہواری کی بے ضابطگیاں اور ماہواری میں نمایاں کمی لاتا ہے۔
• پیشاب کی نالی کی بیماریوں کے لگنے کو روکتا ہےیہ دھنیا میں پائے جانے والے اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کے ساتھ پیشاب کی نالی کے انفیکشن سے محفوظ ہے۔ پیشاب کی نالی کے انفیکشن سے نجات کے ل you ، آپ کو دھنیا ہربل چائے پینا چاہئے۔

• پیار کا علاج کرتا ہے

  Citronelol ، ایک دھنیا کا عرق ، ایک بہت موثر ینٹیسیپٹیک ہے۔ یہ منہ میں زخموں اور اففے کے خراب ہونے سے روکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، سانس کی بدبو کو گزرنے میں بھی یہ کارآمد ہے۔

•  ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے

  دھنیا کیلشیم کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ہڈی صحت کے لئے بہت اہم ہے.

  دھنیا میں کیلشیم اور دیگر اہم معدنیات ہڈیوں کی نشوونما اور طاقت کے ل for مفید اجزاء ہیں ، اور یہ آسٹیوپوروسس سے بھی تحفظ فراہم کرتے ہیں۔

  خاص طور پر دھنیا کے پتے میں کیلشیم پایا جاتا ہے۔ اس وجہ سے ، خاص طور پر پودوں کے سبز حصوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

• ماہواری کے مسائل سے لڑتا ہے:  خاص طور پر نوجوان لڑکیوں کو عام ہارمون عدم توازن کی وجہ سے ماہواری کی پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ ان ادوار کے دوران کھائے جانے والے کاربوہائیڈریٹ اور معمولی مقدار میں غذائی اجزاء اس صورتحال کو متحرک کرسکتے ہیں۔ ان غیر صحتمند کھانوں کے بجائے دھنیا کے استعمال کو ترجیح دینا انڈروکرین گلٹی کو حوصلہ افزائی کرتا ہے ، جو ہارمونز کی تیاری کو فروغ دیتا ہے ، اور ماہواری کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

• دھنیا کا ڈیٹاکس اثر: دھنیا ایک انتہائی موثر ڈیٹوکس جڑی بوٹی کے طور پر جانا جاتا ہے۔ دھنیا وقت کے ساتھ جسم میں جمع ٹاکسن کو دور کرنے کے لئے ایک انتہائی موثر پلانٹ ہے۔

• ہونٹ کے السردھنیا کا پودا سٹرونیلول سے بھرا ہوا ہے اور قدرتی پھولوں کے عرقوں والا اینٹی جراثیم ہے۔ یہ زبانی زخموں اور منہ کے السروں کے علاج میں تندرستی کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے۔

 * تصویر ہنس بریکس میئر کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا