دار چینی کے فوائد

دار چینی کے فوائد کیا ہیں؟

دار چینی (دارچوموم ورم) درخت کی اندرونی چھال سے ماخوذ ہے جس کو دار چینی کہتے ہیں۔ دار چینی ، جو بہت ساری بیماریوں کے ل good اچھا ہے ، باورچی خانے کے سب سے بڑے مصالحوں میں شامل ہے۔ دار چینی ، جو کولیسٹرول ، زیادہ شوگر اور درد شقیقہ کے درد کے ل good اچھا سمجھا جاتا ہے ، کو ماہرین نے بھی تجویز کیا ہے۔ دار چینی ذیابیطس سے لے کر درد اور تکلیف میں کمی تک بہت ساری عام پریشانیوں کے خلاف جنگ میں حصہ ڈالتی ہے۔ ان تمام فوائد کے ساتھ ، دار چینی قدیم زمانے میں سونے سے زیادہ قیمتی تھی۔ دار چینی ، جسے چینی اور آیورویدک دوائی میں روایتی دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، ہاضمہ اور پیٹ کے مسائل میں مدد کے لئے جانا جاتا ہے۔

دار چینی سب سے اہم خصوصیات اینٹی آکسیڈینٹس ہیں۔ وہ آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں جو کینسر ، ذیابیطس ، سوزش کے گٹھیا ، ڈیمینشیا اور یہاں تک کہ عمر سے وابستہ میکولر انحطاط جیسی بیماریوں کا سبب بن سکتے ہیں۔

• اینٹی آکسیڈینٹ ماخذدار چینی میں بڑی مقدار میں اینٹی آکسیڈینٹ ہوتے ہیں جو جسم میں آزاد ریڈیکلز کی افزائش کو روکتے ہیں۔ یہ جسم کے عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتا ہے۔ دار چینی کو سب سے زیادہ اینٹی آکسیڈینٹ پلانٹ کے طور پر تجربہ کیا گیا ہے اور دوسرے پودوں کے مقابلے میں مصالحوں میں اینٹی آکسیڈینٹ میں ساتویں نمبر پر ہے۔ فلاوونائڈ اور فینولک ایسڈ بڑی مقدار میں دار چینی میں پائے جاتے ہیں اور یہ مرکبات تناؤ کو کم کرنے کے لئے مل کر کام کرتے ہیں۔
• خون صاف کرتا ہے اور خون کی گردش میں اضافہ کرتا ہے:یہ خون کی آلودگی کو صاف کرتا ہے اور اس سے مہاسوں میں نمایاں کمی واقع ہوسکتی ہے۔ اس سے خون میں پتلا ہونے والے مرکبات بھی گردش کو بہتر بناتے ہیں اور خلیوں میں آکسیجن لے جانے میں معاون ہوتے ہیں۔
• شہری تشکیل سے بچیںدار چینی ، ایک انتہائی صحت مند مسالا ، مہاسوں جیسے جلد کے مسائل سے لڑتی ہے۔ دار چینی ، جو اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی مائکروبیل خصوصیات رکھتا ہے ، جلد میں موجود بیکٹیریا کو صاف کرتا ہے اور مہاسوں کی تشکیل کو روکتا ہے۔
• ہڈی صحت کے لئے ضروریدار چینی میں کیلشیم ہوتا ہے ، جو ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ دار چینی ، جو مینگنیج پر مشتمل ہے ، کیلشیم کے جذب میں معاون ہے ، ہڈیوں کی تشکیل کو فروغ دیتا ہے اور مربوط ٹشووں کو بہتر بناتا ہے۔ آپ ایک دن میں ایک کپ چائے کی شکل میں دارچینی کا استعمال کرسکتے ہیں ، جس سے ہڈیوں کے درد میں بہتری آتی ہے یا آپ دارچینی کے تیل سے اپنے درد مند علاقوں کی مالش کرسکتے ہیں۔

• کوکیی انفیکشن
  حالیہ سائنسی تحقیق کے مطابق دار چینی کا تیل کچھ فنگل انفیکشن جیسے کینڈیڈا کے علاج میں مدد کرتا ہے۔
• ذیابیطس کا انتظامدار چینی کے سب سے معروف فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ جسم میں بلڈ شوگر کی سطح پر اس کا کنٹرول ہے۔ بہت سارے مطالعات سے یہ پتہ چلتا ہے کہ دار چینی انسولین کے خلاف مزاحمت میں اضافہ کرتی ہے اور اس طرح بلڈ شوگر میں توازن پیدا کرتی ہے۔
• Combats سوزشدار چینی میں سوزش کی خصوصیات ہیں۔ دل کا دورہ ، فالج ، ہائی بلڈ پریشر اور دیگر متعلقہ بیماریوں کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خراب کولیسٹرول کو کم کرنے اور جسم میں اچھ chے کولیسٹرول کو بہتر بنانے کے لئے پایا گیا ہے۔ دار چینی پھیپھڑوں کو سہارا دینے کی صلاحیت رکھتی ہے اور ، اس کی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے ، جسم کو ٹشووں سے ہونے والے نقصان سے لڑ سکتی ہے۔
• کینسر سے بچا سکتا ہے: کینسر ایک سنگین بیماری ہے جس میں خلیات کی بے قابو نشوونما ہوتی ہے۔ دارچینی کا کینسر سے بچاؤ اور علاج پر ہونے والے اثرات کے لئے تفصیل سے جانچ پڑتال کی گئی ہے۔ اگرچہ شواہد لیبارٹری اور جانوروں کی تحقیق پر مبنی ہیں ، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی کے نچوڑ کینسر سے بچا سکتے ہیں۔ دارچینی کینسر کے خلیوں کی نشوونما اور ٹیومر میں خون کی رگوں کی تشکیل کو روک سکتی ہے اور کینسر کے خلیوں پر زہریلی اموات کا سبب بن سکتی ہے اور موت کا سبب بن سکتی ہے۔
• عمر کے خلافدار چینی میں سات مختلف اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو جلد کی بحالی میں اہم ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹس ، جو نئے خلیوں کی تشکیل کی حمایت کرتے ہیں ، آزاد ریڈیکلز کے خلاف لڑتے ہیں اور جلد کو جوان رکھتے ہیں۔

• وزن کم کرنا / ہٹا دینادار چینی وزن کم کرنے میں معاون ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ دار چینی کھانے کو ہاضمے کے راستے میں آہستہ آہستہ منتشر کرنے میں معاون ہے۔ اس سے پورے پن کا احساس ملتا ہے ، کھانے کی خواہش کم ہوتی ہے اور کم کھانا پانے میں مدد ملتی ہے۔

• الزائمر کی بیماری

  کچھ سائنسی تحقیق ، دار چینیالزائمر کی بیماریاس سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے۔ دار چینی کی چھال میں سی ای پی پیٹ نامی ایک نچوڑ میں ایسی خصوصیات ہوتی ہیں جو علامات کی نشوونما کو روک سکتی ہیں۔ یہ مشاہدہ کیا گیا ہے کہ نچوڑ وصول کرنے والے چوہوں نے امیلائڈ تختی جیسے امراض میں مارکر کی کمی اور علمی سلوک میں بہتری کا سامنا کیا۔

• مہاسوں اور جلد کے انفیکشن میں موثر ہےدار چینی کے تیل اور شہد کا آمیزہ جلد کی بیماریوں جیسے مہاسوں اور انفیکشن سے بچنے کے ل in انسداد مائکروبیل خصوصیات کی وجہ سے غیر معمولی مؤثر ثابت ہوسکتا ہے۔
• دانت میں درد کا علاجمنہ میں بیکٹیریا کا پھیلاؤ دانتوں میں تختی اور دیگر بیماریوں کی تشکیل کا باعث بنتا ہے۔ دار چینی میں کافی مقدار میں اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں اور جب باقاعدگی سے لیا جائے تو وہ دانتوں کو تندرست رکھتے ہیں۔ یہ پتہ چلا ہے کہ دارچینی کے تیل کے دو قطرے دانتھے ہوئے درد اور گردونواح کے علاقوں میں لگانے سے دانت میں درد اور دانت کی خرابی کم ہوتی ہے۔
• سوزش کو کم کرنے والی خصوصیاتCinnamaldehyde، تیل والا مرکب جو دار چینی کو اس کا ذائقہ اور بو دیتا ہے، سوزش کو کم کر سکتا ہے۔ ایک سائنسی تحقیق کے مطابق، دار چینی سوزش کے ہونے کے طریقے کو بے اثر کر سکتی ہے اور نیوروڈیجنریٹیو بیماریوں کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔

• مسلوں کی بازیافت کرتی ہےدار چینی کی خوشبو دار بو اور انسداد سوزش (سوزش) کی خصوصیت پٹھوں کے درد کی تندرستی میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ دار چینی عمر سے متعلق پٹھوں میں درد کے ل good اچھا ہے۔ اگر آپ دار چینی کے تیل سے اپنے تکلیف دہ علاقوں کی مالش کریں گے تو آپ دیکھیں گے کہ آپ کا درد کم ہوجاتا ہے ۔ان دنوں جب آپ تناؤ اور تناؤ محسوس کرتے ہیں تو اپنے ٹب کو پانی سے بھریں اور دار چینی کے تیل اور شہد کے چند قطرے ڈالیں۔ گرم پانی اور یہ مرکب آپ کو آرام دے گا۔
• لہو سوگر بیلنساگر آپ مسلسل کچھ کھانا چاہتے ہیں تو ، آپ میٹھا کھانے کے خیال سے خود کو دور نہیں کرسکتے ہیں ، آپ دارچینی ضرور کھائیں! دار چینی ، جو بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرتی ہے ، اچانک میٹھے بحرانوں سے بچاتی ہے۔ دار چینی ، جو بلڈ شوگر کو متوازن رکھتی ہے ، آپ کو تھکاوٹ سے بچاتا ہے ، آپ کے سر درد اور آپ کے بھوک کا احساس اکثر ظاہر ہوتا ہے۔ اپنے دن کو مزید جوش و خروش سے شروع کرنے کے ل you ، آپ ناشتہ میں دو چائے کا چمچ دارچینی کھا سکتے ہیں۔

• ایچ آئی وی ایڈز کے

  ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ دار چینی HIV سے بچانے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔ دار چینی کی چھال ، دار چینی کے انکرت اور پھل ایک لیبارٹری میں جانچے گئے 69 اقتباس میں ایچ آئی وی کی سرگرمی کو کم کرنے میں کارآمد ثابت ہوئے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ دار چینی پر مشتمل کھانے سے ایچ آئ وی کا علاج یا اس سے بچا جاسکتا ہے ، لیکن دار چینی کے نچوڑ ایک دن کے علاج کے حصے کے طور پر مفید ثابت ہوسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، ان نتائج سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ دار چینی مضبوط وائرس سے بھی محفوظ ہے۔

• دارچینی خوبصورتی کے لicks چپک جاتی ہےدار چینی کے پھل پھولنے کے بہت سے فوائد ہیں جن میں مہاسے ، خشک جلد ، جلد کی جھریاں ، بالوں کی نشوونما میں بہتری ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔
• قسم 2 ذیابیطس سے بچاتا ہےدار چینی میں انسولین کی حساسیت بڑھانے کی طاقت ہے ، اور اس قسم کا 2 ذیابیطس اور میٹابولک مزاحمت کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ دار چینی سے انسان میں بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور اسی وجہ سے وہ ذیابیطس کے انسداد کے نام سے جانا جاتا ہے۔ دار چینی عمل انہضام کے راستے میں کاربوہائیڈریٹ کے خراب ہونے کو کم کرتا ہے ، جس سے خون کے دھارے میں داخل ہونے کے بعد بلڈ شوگر کی سطح میں کمی آتی ہے۔ لہذا ، یہ کبھی کبھی ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ایک نعمت کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔

• علمی کام کو بہتر بناتا ہے:ایک مطالعہ میں ، دار چینی کو علمی فعل کو بہتر بنانے میں ٹکسال اور چقمق سے زیادہ کارگر ثابت ہوا ہے۔ دارچینی کو سونگھنے کے بعد یا دار چینی کے ساتھ چیونگم؛ ان کو کاموں میں بہتر اسکور ملے جن کی توجہ کی ضرورت ہوتی ہے ، ملازمتوں کی ضرورت ہوتی ہے میموری کی استمعال ، ملازم میموری ، اور بصری موٹر ردعمل ٹیسٹ۔
• سرد تاثر کو روکتا ہےکیا آپ زکام اور فلو جیسی بیماریوں کا کوئی قدرتی علاج ڈھونڈ رہے ہیں؟ دن میں آدھا چائے کا چمچ دارچینی اور ایک چائے کا چمچ شہد 2-3 دن میں ہلچل کرکے استعمال کریں۔ یہ مرکب نزلہ اور کھانسی دونوں کو روکتا ہے۔ آپ سینوسائٹس کی وجہ سے اپنے سر درد کے ل for دارچینی کو قدرتی علاج کے طور پر بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ آدھا چائے کا چمچ دار چینی ایک گلاس گرم پانی میں ڈالیں اور مکس کرلیں۔ اس مرکب کو اپنے سر کے درد مند علاقوں میں لگائیں اور 20 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ پھر اپنے چہرے کو گرم پانی سے دھولیں۔ آپ اس طریقہ کار کے بعد بہت بہتر محسوس کریں گے۔
• کوکیی اور بیکٹیریل انفیکشن کے ساتھ لڑتا ہےدارچینی کا مرکزی جزو عنصرہ ، سنیمالڈہائڈ ، فضائی راستوں کو فنگس سے بچاتا ہے ، سالمونلا جیسے بیکٹیریا کی افزائش کو روکتا ہے ، دانتوں کی خرابی اور سانس کی بو کو روکتا ہے۔

• نیوروڈیجینریٹو بیماری کا علاجدار چینی نیوروڈیجینریٹیو بیماری کے مریضوں میں مثبت ، مضحکہ خیز اثرات کے حامل پائے گئے ہیں۔ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی دو مرکبات کو روکتی ہے جو پارکنسنز کی بیماری اور الزائمر کی بیماری کا سبب بنتی ہے۔ دار چینی کی مقدار دماغ میں ٹاؤ پروٹین کی افزائش کو بھی روکتی ہے۔ اس پروٹین کو الزائمر کی وجہ سے ہونے والے ایک اہم عنصر کے طور پر پہچانا گیا ہے۔ دار چینی نیوران اور موٹر حسی سرگرمیوں کی حفاظت کرتی ہے اور پارکنسن کے مرض میں مبتلا مریضوں کی مدد کرتی ہے۔

• دل کی بیماریوں کے خطرے کو تیزی سے کم کیا جاسکتا ہے: یہ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے، جو قبل از وقت موت کی سب سے عام وجہ ہے۔ قسم 2 ذیابیطس کے مریضوں پر تحقیق کے مطابق؛ روزانہ 1 گرام یا آدھا چائے کا چمچ دار چینی خون کے اشارے میں بہتری کا باعث بنتی ہے۔ خراب کولیسٹرول (LDL) اور ٹرائگلیسرائیڈ کے تناسب کو کم کرتے ہوئے، اچھے کولیسٹرول (HDL) کا تناسب مستحکم رہا۔ (ایک حالیہ بڑی تحقیق کے مطابق روزانہ صرف 120 ملی گرام دار چینی ہی یہ اثرات مرتب کرسکتی ہے۔ اس نئے تحقیقی اعداد و شمار کے مطابق اچھے کولیسٹرول میں بھی اضافہ دیکھا گیا ہے۔ جانوروں کے مطالعے میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ دار چینی بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے۔ ان تمام اعداد و شمار کو ملا کر، دار چینی دل کی بیماری کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرتی ہے، اس نتیجے پر پہنچی ہے۔
• سوجن کو روکتا ہےبیکٹیریا جو اپھارہ اور بدہضمی اور دار چینی کے نام سے ایک فنگس کے ساتھ لڑنے کا سبب بنتے ہیں جس کی وجہ سے کینڈیڈا کہتے ہیں۔ اگر آپ ہلکا پھلکا محسوس کرنا چاہتے ہیں تو ، دن میں ایک کپ دار چینی کی چائے پینا نہ بھولیں۔
• کولیسٹرول کو کم کرتا ہےتحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ دار چینی ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے ساتھ ساتھ ٹرائگلیسرائڈ کی سطح کو بھی کم کرتا ہے ، اور قلبی امراض کی روک تھام میں بہترین ہے۔
• وائرس کے انفیکشن کا علاج کرتا ہےدار چینی میں وائرس کے انفیکشن سے بچانے کی طاقت ہے۔ یہ نزلہ زکام کی علامات کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ بلغم اور سینے کی بھیڑ کی تشکیل سے بھی بچاتا ہے۔ موسم سرما اور سرد آب و ہوا کے لئے مثالی۔
• گلے کی سوزش اور کھانسی کو کم کرتا ہے:جب آپ پانی میں دار چینی کی لاٹھی ڈالتے ہیں تو ، کسی طرح کا مسوڑھا نظر آتا ہے۔ جب یہ شراب پیتے ہیں تو یہ مسو گلے کو ڈھانپ دیتا ہے اور نرم کرتا ہے اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کو بھی ظاہر کرتا ہے۔

• توجہ کے خسارے کی خرابی کی شکایت (ADD) کے لئے یہ ایک اہم علاج ہےدار چینی خسارے کی خرابی کی شکایت میں مبتلا افراد کے لئے مفید ہے۔ دن میں عام طور پر یہ مریض آسانی سے دور ہوجاتے ہیں۔ انہیں طویل عرصے تک چیزوں کے بیٹھنے اور ان کو منظم کرنے میں دشواری پیش آتی ہے۔ ضرورت سے زیادہ تقریر ، غصہ ، اضطراب ان علامتوں میں سے ہیں جو ان لوگوں میں پائے جاتے ہیں۔ یہ پایا گیا ہے کہ دار چینی کے باقاعدگی سے کھانے میں کمی کے عارضے میں مبتلا مریضوں میں نمایاں تبدیلیاں آتی ہیں۔
• ہائپریکٹیوٹی کی علامات کو کم کرتا ہے : تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دار چینی محرک اور کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور اضطراب اور ڈرائیونگ تناؤ کو کم کرتا ہے۔ یہ آکسائڈیٹیو تناؤ کو بھی روکتا ہے ، خاص طور پر بچوں میں ہائپریکٹیوٹی۔
• فوڈ پوائزننگ کا قدرتی علاجدار چینی میں antimicrobial خصوصیات ہیں جو سلمونیلا سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں ، یہ آنتوں کو متاثر کرنے والا بیکٹیریل انفیکشن ہے۔ سالمونیلا کی وجہ سے ہونے والی بیماری کو فوڈ پوائزننگ کہا جاتا ہے۔
• چھاتی کے دودھ میں اضافہ:یہ خیال کیا جاتا ہے کہ دار چینی مومنوں اور صارفین کے تاثرات کے مطابق چھاتی کے دودھ میں اضافہ کرتی ہے۔
• نوجوان جلددار چینی جسم میں کولیجن کی پیداوار کو بہتر بنانے کے لئے پائی گئی ہے ، جو جلد کو جوان اور مستحکم کرتی ہے۔ دار چینی کے ساتھ چھلکنے سے جلد اور کھوپڑی کی پرورش ہوتی ہے۔ آپ گھر میں چہرے اور مہاسوں کے علاج کے لئے دارچینی بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

• بانجھ پن کا علاجدارچینی ایک قدرتی افروڈیسیاک ہے اور جنسی خواہش کو بڑھانے کے ل. پایا جاتا ہے۔ یہ بانجھ پن کے علاج میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ بانجھ پن کے علاج میں دار چینی کا کردار مردوں میں جنسی خواہش کو بہتر بنانا ہے اور اس طرح نطفہ کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔

دار چینی کی فوڈ ویلیوز

100 جی دار چینی میں شامل ہے:

پانی: 10.58 جی
توانائی: 247 kcal
پروٹین: 3.99 جی
کل چربی: 1.24 جی
کاربوہائیڈریٹ: 80,59 جی
فائبر: 53.1 جی
کل چینی: 2.17 جی
کیلشیم: 1002 ملی گرام
آئرن: 8.32 ملی گرام
میگنیشیم: 60 ملی گرام
فاسفورس: 64 ملی گرام
پوٹاشیم: 431 ملی گرام
سوڈیم: 10 ملی گرام
زنک: 1.83 ملی گرام
وٹامن سی ، کل ascorbic ایسڈ: 3.8 مگرا
تھامین: 0.02 ملی گرام
ربوفلوین: 0.04 مگرا
نیاسین: 1.33 ملی گرام
وٹامن B-6: 0.16 ملیگرام
فولٹ ، ڈی ایف ای: 6 .g
وٹامن B-12: 0 .g
وٹامن اے ، RAE: 15 .g
وٹامن اے ، IU: 295 IU
وٹامن ای (الفا-ٹوکوفرول): 2.32 مگرا
وٹامن ڈی (D2 + D3): 0 µg
وٹامن ڈی: 0 IU
وٹامن کے (فائلوکنون): 31,2 µg
فیٹی ایسڈ ، کل سنترپت: 0.35 جی
فیٹی ایسڈ ، کل monounsaturated: 0.25 جی
فیٹی ایسڈ ، کل کثیر مطمئن: 0.07 جی
فیٹی ایسڈ ، کل ٹرانس: 0 جی
کولیسٹرول: 0 مگرا
کیفین: 0 ملی گرام

* تصویر اسٹیو بوئسین کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا