شہفنی سرکہ کا کیا فائدہ؟
شہفنی سرکہشہفنی پھلوں سے حاصل کردہ سرکہ ہے۔ شہفنی سرکہ کے فوائد شہفنی پھل سے بھی حاصل ہوتے ہیں۔شہفنی سرکہ کے فوائدبہت سے لوگوں کو شفا ملتی ہے۔
شہفنی سرکہ بہت مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ جس میں ہتھورن پھلوں پر مشتمل ہوتا ہے وہ سرکہ سے ملتا جلتا ہے۔ جسم میں داخل ہونے والے آزاد ریڈیکلز کے خلاف اینٹی آکسیڈینٹس بہت موثر ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹ خون صاف کرتا ہے ، استثنیٰ کو مستحکم کرتا ہے اور بہت سے دوسرے فوائد ہیں۔ ہتھورن سرکہ کا ایک فائدہ یہ ہے کہ یہ خون کی گردش کو صحت مند طریقے سے متاثر کرتا ہے کیونکہ اس میں موجود اینٹی آکسیڈینٹس کی وجہ سے۔ ہتورن سرکہ جو خون کو صاف کرتا ہے وہ قلبی امراض اور عروقی رکاوٹوں کے خلاف بہت موثر ہے۔ یہ اچانک بیماریوں جیسے ہارٹ اٹیک کے خلاف ایک بچاؤ اقدام ہے۔
- شہفنی سرکہاندرونی بیماریوں کے علاج میں معاون ہے۔ ترکاریاں سوپ میں استعمال کی جاسکتی ہیں۔
- اعلیینٹیآکسیڈینٹاس پر مشتمل ہے. ینٹجسمآنے والے آزاد ریڈیکلز سے نمٹنے اورمدافعتی نظامیہ مضبوط.
- برتنوں میں زیادہبلڈ پریشرنتیجہہائی بلڈ پریشرترتیب.
- نزلہ ، زکام اور فلوجیسے مدافعتی اور اوپری سانس کی بیماریاں۔
- گھبراہٹ ، تناؤ ، بے خوابی اور افسردہ موڈ ایسے مسائل کو دور کرتے ہیں۔
- تحولیہ تیز کام کرتا ہے۔ اس طرح سےچربی جلانے کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے۔
- شہفنی سرکہ A ، B1 ، B2 اور C وٹامن کے ساتھ ساتھ پوٹاشیم ، میگنیشیم اس کے مشمولات کی بدولت ، یہ روزانہ وٹامن کی ضرورت کو پورا کرتا ہے ، وٹامن کی کمی کو روکتا ہے.
- دل کی رگبیماریوں کا قدرتی علاج ہے۔
- Dermatologicکچھ پریشانیوں کا ازالہ کرنے میں کارآمد ہے۔ جلن ، لالی ، الرجی کی صورت میں اس پر قابو پایا جاسکتا ہے۔
- دل کے پٹھوںکو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے۔
- پھیپھڑوں میںدیکھا درد اور دباؤ کے احساس کے ل.سرکہیہ خرچ کیا جا سکتا.
- یہ پیٹ کے پرجیویوں کو دور کرنے میں کارآمد ہے۔
- سیلاثر کو پرورش اور تخلیق کرتا ہے۔ یہ جسم میں اینٹی آکسیڈینٹ اثر سے کینسر کے خطرات کو بھی کم کرتا ہے۔
- رجونورتی کے دوران خواتین کی گرم فلشیں انتہائی تکلیف کے ل good اچھی ہیں۔یہ انڈاشیوں پر بھی مثبت اثر ڈالتا ہے۔
- شہفنی سرکہ موترور ہے۔
- مطالعات کے مطابق ، شہفن سرکہ کے فوائد میں سے ایک ہے ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنا. ہائی بلڈ پریشر پر اس کا کم اثر پڑتا ہے۔
- دل کے لئے اچھا ہے۔
- انجائنا درد سے راحت بخش اثر شہفنی سرکہ ان فوائد میں شامل ہے۔
- دباؤ کے خلاف کام کرکے آرام دہ اور پرسکون اثر فراہم کرتا ہے۔ یہ تناؤ کی وجہ سے ہونے والے بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے اور اس طرح تناؤ کے خلاف کام کرتا ہے۔
- شہفنی سرکہ ، چوہوں پر ایک تحقیق کے مطابقخراب کولیسٹرول کو کم کرتا ہے. لہذا یہ کولیسٹرول کی سطح کو بھی متوازن کرتا ہے۔
- ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ماخذ. ایسے خیالات ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ دل کی بیماری کو کم کرتے ہیں اور دل کا دورہ پڑنے اور فالج کا خطرہ کم کرتے ہیں۔ لہذا ، اعلی اینٹی آکسیڈینٹ مواد کے ساتھ کھانے پینے سے دل کی بیماری کی شرح کم ہوسکتی ہے۔
- اندرا کے ل Good اچھا ہےشہفنی سرکہ کے فوائد میں سے ایک ہے۔
- رجونورتی گرم چمکنے کی وجہ سے ، پسینہ آنا ، خواتین میں افسردگی دیکھا جاتا ہے۔ یہ انڈاشیوں کو متاثر کرتا ہے اور رجونورتی کے دوران آرام کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- عمل انہضام جیسے نظام ہاضم بیماریوں کے ل for اچھا ہے. ہاضمے سے آزاد ہوتا ہے۔ عمل انہضام کو دور کرنے کے علاوہ اسہال اور پیٹ میں درد کے لئے بھی فائدہ مند ہے۔
- یہ جگر کی بھی مدد کرتا ہے۔
- شہفنی سرکہ گردے کی بیماریوں اچھی کے لئے بھی مشہور ہے۔
- ہم اکثر سردیوں میں پھنس جاتے ہیں انفلوئنزا ، نزلہ ، زکام جیسی بیماریوں سے فائدہ اٹھائیں شہفنی سرکہ کے فوائد میں سے ایک ہے۔
- دل جیسی عروقی نظام فائدہ بھی ہے۔
- دماغ کو مضبوط بنانا یادداشت کو بھی مستحکم کرتا ہے۔ فراموشی کو روکتا ہے۔
- ذیابیطس یعنی ، ذیابیطس والے لوگ ہتھورن سرکہ بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
- شہفنی سرکہ ، خون کی گردش صحتمند طریقے کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے ساتھ ہتھورن پھلوں سے حاصل کردہ ہتھورن سرکہ بھی اسی طرح اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اس سے ہمارے دفاعی نظام کو تقویت ملتی ہے تاکہ ہم جسم میں داخل ہونے والے آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرسکیں۔ اسی طرح ، قوت مدافعتی نظام خون کو صاف کرنے اور صحتمند طریقے سے گردش کرنے میں ایک اہم عنصر ہے۔
- قلبی بیماری کا خطرہ کم سے کم کرتا ہے. ہتورن سرکہ ، جو خون کو صحت مند طریقے سے گردش کرنے میں مدد کرتا ہے ، اس خصوصیت کی بدولت اچانک اور سنگین دل اور عصبی امراض جیسے دل کا دورہ پڑنے سے بچاتا ہے۔ ہتورن سرکہ ، جو پلاٹوں کی تشکیل کو کم سے کم کرتا ہے جو مختلف عوامل کی وجہ سے رگوں میں وقت کے ساتھ رونما ہوسکتا ہے ، اس مواد میں سے ایک سمجھا جاتا ہے جو صرف اس اثر کی وجہ سے تمام کچن میں تبدیل ہونا چاہئے۔
- شہفنی سرکہ ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں بھی کارآمد ہے. ایک بار پھر ، رگوں میں ہائی بلڈ پریشر کی وجہ سے ہونے والے ہائی بلڈ پریشر کی پریشانی کے خلاف ، ہتھورن سرکہ ، جو خون کی گردش کو صحت مند طریقے سے برقرار رکھنے میں ہماری مدد کرتا ہے ، ہماری بلڈ برتنوں کو ہائی بلڈ پریشر سے بچاتا ہے ، خراب کولیسٹرول کو متوازن کرکے ان لوگوں کی مدد کرتا ہے جن کو ہائی کولیسٹرول کے مسائل ہیں۔
- یہ دماغ کے صحت مند کام کاج کرتا ہے۔ خون کی گردش پر اس کے اثرات کی بدولت ، شہفنی سرکہ نہ صرف قلبی صحت کو تحفظ فراہم کرتا ہے ، بلکہ دماغ کی صحت مندانہ کارگردگی میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے کیونکہ اس سے اس کو آکسیجن مہیا ہوسکتی ہے۔ اس طرح سے ، یہ ترقی یافتہ عمر میں دیکھا جاسکتا ہے ، جیسے بھول جانا ، جبکہ مشکلات سے گریز کرنا یادداشت کو مستحکم کرنے کے لئے کہا جاتا ہے۔
- شہفنی سرکہ ، آرام دہ اثر دکھا کر اعصاب کے ل good اچھا ہے۔ اس طرح سے ، یہ اعصابی نظام کے صحت مند کام کی حمایت کرتا ہے۔ اعصاب ، تناؤ ، افسردہ مزاج اور بے خوابی جو ان علاجوں کے نتیجے میں پیدا ہوسکتی ہے۔
- بد ہضمی، ہضم کے مسائل جیسے پیٹ میں درد حل کرنے میں کارآمد ہے ہتھورن سرکہ سرکہ ، جو ہاضمہ نظام کو صحت مند طریقے سے کام کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے ، بدہضمی اور پیٹ میں درد اور درد کے جیسے مسائل کا حل ہوسکتا ہے جیسے سیب اور انگور کے سرکہ جیسے بہت سی اقسام میں سرکہ۔ تاہم ، یہ بہت ضروری ہے کہ پیٹ میں تیزاب سے متعلق صحت سے متعلق مسائل جیسے ریفلکس ہتھورن سرکہ پر عمل کرنے سے پہلے باقاعدگی سے اپنے ڈاکٹروں سے مشورہ کریں اور ان کی سفارشات پر عمل کریں۔
- شہفنی سرکہ ، وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ در حقیقت ، جیسا کہ آپ جانتے ہو کہ سرکہ کی متعدد قسمیں ، جب مختلف مرکب میں جائزہ لیا جاتا ہے تو اس کی پتلی میں مدد مل سکتی ہے ، لیکن اس کی مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کی وجہ سے ان پرجاتیوں میں شہتیر سرکہ سب سے زیادہ تجویز کیا جاتا ہے ، جو خون کی گردش میں اس کے اثر کے ساتھ ترغیب کا احساس مہیا کرتا ہے اور میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔ آپ اپنے سلاد میں یا مختلف ڈشز تیار کرتے ہیں اس میں ہتھورن سرکہ کو زیادہ جگہ دے کر آپ اس فائدہ سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔
- شہفنی سرکہ جلد سے صحت کے ساتھ چمکنے میں مدد کرتا ہے ، مہاسوں سے بچاتا ہے
- آخر میں شہفنی سرکہ موترک اثر یہ بھی کہے بغیر نہیں گزرے گا۔ ہتھورن سرکہ کی سب سے زیادہ استعمال ہونے والی خصوصیات میں سے ایک پیشاب کی نالی پر اس کے مثبت اثرات ہیں۔ جسم سے غیر ملکی مادے کو ہٹانے کے لئے ہتھورن سرکہ کی روزانہ اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کو چالو کرکے ، اس طرح ایک موترک اثر پیدا ہوتا ہے۔ یہ پیشاب کی نالی کے انفیکشن کو بھی زیادہ سے زیادہ کم کرتا ہے اور شفا یابی کے عمل کو تیز کرتا ہے۔
- اس فائدہ کے اثر سے ، شہتھر کا سرکہ ، مختلف ورم میں کمی لاتے اور سوجن جو جسم کے مختلف حصوں میں ہوسکتی ہے ، بھی تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد ملتی ہے۔
سرکے سر کیسے خریدیں؟
ہاتورن سرکہ کی تعمیر کے لئے آپ کو مطلوبہ مواد مندرجہ ذیل ہیں:
1,5 کلو گرام شہفنی
4 لیٹر پانی
ایکس این ایم ایکس ایکس چمچ راک نمک
انگور یا ایپل سائڈر سرکہ کے ساتھ 1 چائے کا کپ
5-6 چھلے کے ٹکڑے
وافر مقدار میں پانی وصول کریں۔ بھیڑیا والوں کو ایک ایک کرکے چیک کرکے اندر نکالیں۔
اپنے سرکہ کے 5 لیٹر جار کو اچھی طرح سے دھوئیں اور ان سے جڑیں۔ اس میں ہاکس ڈال دو۔ 4 لیٹر پانی کے ساتھ اوپر۔ نمک ، سرکہ اور چنے ڈالیں اور منہ کو صاف ستھری چیزکلاٹ سے ڈھانپیں۔
جار کو ایسی جگہ پر رکھیں جہاں اسے سورج کا سامنا نہ ہو اور کبھی کبھار 15-20 کی جانچ کریں۔ اس وقت میں ، کولہے آہستہ آہستہ جار کے نیچے ڈوب جائیں گے۔ آپ کا سرکہ کھانے کے لئے تیار ہے جب وہ جار کے نیچے ڈوب جاتے ہیں۔
چیزکلوت کی مدد سے فلٹر کریں اور شیشے کی بوتل میں منتقل کریں۔ اس طرح آپ اسے لمبے وقت تک محفوظ کرسکتے ہیں۔
اگر آپ کی سنگین ، دائمی حالت ہے ، اگر آپ کو الرجک ڈھانچہ ہے یا حمل ہے تو ، علاج کے مقاصد کے لئے ہتھورن سرکہ سمیت کسی بھی غذائی اجزاء کا استعمال نہ کریں ، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
* تصویری بذریعہ منفریڈ امیر سے Pixabay