ہائی فائبر فوڈز کیا ہیں؟
فائبر واقعی ایک اہم جزو ہے۔ فائبر آپ کے پیٹ میں ہضم نہیں ہوتا ہے اور براہ راست آپ کی آنتوں میں جاتا ہے۔ یہاں یہ فائدہ مند بیکٹیریا کا سامنا کرتا ہے اور آپ کی صحت کو بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے۔ فائبر کی کچھ اقسام؛ یہ بلڈ شوگر کو کم کر سکتا ہے ، وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے اور قبض سے لڑ سکتا ہے۔ امریکن نیوٹریشن ایسوسی ایشن نے سفارش کی ہے کہ 1000 کیلوری کھانے کی کھپت کے ل 14 38 گرام ریشہ استعمال کریں۔ یہ اعداد و شمار مردوں کے لئے فی دن 24 گرام فائبر اور خواتین کے لئے 16 گرام فی دن استعمال ہوتا ہے۔ دنیا بھر میں بہت سارے لوگ اور بچے فائبر کے استعمال کی تجویز کردہ روزانہ استعمال نہیں کررہے ہیں۔ امریکہ میں روزانہ فائبر کی کھپت تقریبا XNUMX XNUMX گرام ہے۔ خوش قسمتی سے ، آپ زیادہ فائبر صرف کھانے کی اشیاء کھا کر اپنے فائبر کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں۔
فائبر کیا ہے؟
فائبر تمام کاربوہائیڈریٹ کا عمومی نام ہے جس سے آپ کا جسم ہضم نہیں ہوسکتا ہے۔ صرف اس وجہ سے کہ آپ کا جسم فائبر کو بطور ایندھن استعمال نہیں کرسکتا ہے اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ فائبر آپ کی صحت کے لئے فائدہ مند نہیں ہے۔ آپ فائبر کھا کر درج ذیل فوائد دیکھ سکتے ہیں۔
- ریشوں کا شکریہ ، آپ آسانی سے اپنے مہلک کولیسٹرول کو کم کرسکتے ہیں۔ اگر آپ اسٹیلن پر مشتمل کولیسٹرول کی دوائیں لے رہے ہیں تو ، آپ فائبر سپلیمنٹ بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
- اعلی فائبر پھل اور سبزیاں عام طور پر کیلوری میں کم ہوتی ہیں۔ آپ وزن پر قابو پانے کے لئے باقاعدگی سے ان کھانے کی اشیاء کھا سکتے ہیں۔
- قبض سے دوچار افراد فائبر کھانوں کے کھانے سے تھوڑے ہی عرصے میں اس پریشانی سے نجات حاصل کرسکتے ہیں۔
- ریشے دار کھانوں کو ہضم ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے لہذا بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں اس کی بہت زیادہ اہمیت ہے۔
- ریشے دار کھانوں سے آپ کو ہاضمہ نظام سے وابستہ کینسر کی اقسام ، جیسے آنتوں کا کینسر اور معدہ کا کینسر ہونے سے بچتے ہیں۔
فائبر فوڈز کیا ہیں؟
آپ فائبر فوڈوں سے صحت کے بہت سے فوائد حاصل کرسکتے ہیں ، لیکن اہم بات یہ ہے کہ آپ کے فائبر کی مقدار آہستہ آہستہ بڑھانا ہے۔ اس طرح ، آپ آسانی سے گیس اور اسی طرح کے ضمنی اثرات سے بچ سکتے ہیں۔ یہاں آپ کو اس جزو میں کچھ فائبر فوڈ مل سکتے ہیں۔
Armut
بہت سوادج اور غذائیت مند ہونے کے علاوہ ناشپاتی بھی ایک انتہائی مقبول پھل ہیں۔ یہ ریشے دار کھانوں کا بہترین ذریعہ بھی ہے۔ ایک درمیانی ناشپاتیاں میں تقریبا 5 XNUMX گرام فائبر ہوتا ہے۔
سٹرابیری
اسٹرابیری فائبر کا ایک لذیذ اور انتہائی صحت مند ذریعہ ہے ، لیکن اس پھل کو تازہ کھانے کی تجویز کی جاتی ہے۔ فائبر مواد کے علاوہ ، اسٹرابیری میں وٹامن سی ، مینگنیج اور بہت سارے طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ بھی موجود ہیں۔ اسٹرابیری کے 1 کپ میں تقریبا 3 گرام فائبر ہوتا ہے۔
avocado کے
ایوکاڈو واقعی ایک انوکھا پھل کے طور پر جانا جاتا ہے۔ ایوکاڈو کاربوہائیڈریٹ سے بھرا پھل نہیں ہے ، اس کے برعکس ، یہ ایک پھل ہے جو صحت مند چربی سے مالا مال ہے۔ ایوکاڈو وٹامن سی ، وٹامن ای ، میگنیشیم اور بی وٹامن سے بھرپور ہوتے ہیں۔ 1 کپ ایوکاڈو میں تقریبا 10 گرام فائبر ہوتا ہے۔
Elma
سب سے زیادہ اطمینان بخش اور مزیدار پھلوں میں سیب شامل ہیں۔ یہ دوسرے پھلوں کے مقابلے میں فائبر سے بھی بھرپور ہے۔ سیب کو ایک پھل کے طور پر بھی جانا جاتا ہے جو خاص طور پر سلاد میں ترجیح دی جاتی ہے۔ ایک درمیانے کچے سیب میں تقریبا about 6,5 گرام فائبر ہوتا ہے۔
رسبری
اس کے بہت ہی مضبوط ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے ، راسبیری واقعی بہت ہی عمدہ ذائقہ کے لئے مشہور ہے مزید یہ کہ یہ پھل وٹامن سی اور مینگنیج سے بھر پور ہے۔ ایک کپ رسبری میں تقریبا 8 XNUMX گرام فائبر ہوتا ہے۔
کیلے
کیلا بہت سے غذائی اجزاء خصوصا پوٹاشیم ، وٹامن سی اور وٹامن بی 6 کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ اس میں کچے یا سبز کیلے میں بہت زیادہ مزاحم نشاستے پائے جاتے ہیں ، اور یہ مادہ ریشہ کی طرح ملتا ہے۔ ایک درمیانے کیلے میں تقریبا 3 گرام فائبر ہوتا ہے۔
گاجر
گاجر؛ یہ ایک بہت ہی لذیذ ، غذائیت بخش اور کرچی جڑی سبزی ہے۔ مزید یہ کہ گاجر۔ یہ وٹامن کے ، وٹامن بی 6 ، وٹامن اے ، مینگنیج اور دیگر معدنیات سے مالا مال ہے۔ 1 کچی گاجر میں 3,6 گرام فائبر ہوتا ہے۔
* تصویر جان وایک کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا