پیچ کے فوائد

پیچ کے فوائد کیا ہیں؟

آڑو اس میں وٹامن سی کی وافر مقدار موجود ہوتی ہے نیز وٹامن اے اور بی پر مشتمل ہوتا ہے۔ میگنیشیم ، پوٹاشیم اور کیلشیم سے بھرپور آڑوآئرن اور سوڈیم سے بھی مالا مال ہے۔ آڑو اس میں دیگر وٹامنز جیسے وٹامن B6 ، نیاسین (وٹامن B3) ، رائبو فلاوین (وٹامن B2) ، تھایمین (وٹامن B1) ، فولک ایسڈ (وٹامن B9) اور پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن B5) بھی شامل ہیں۔

• ہاضم نظام

  آڑو میں موجود غذائی اجزاء آنتوں اور گردوں دونوں کے کام میں بہت مددگار ثابت ہوتے ہیں۔ ان غذائی اجزاء کی وجہ سے ، عمل انہضام آسان ہوجاتا ہے اور نظام انہضام ترتیب میں ہوتا ہے۔ اس طرح آنت نرم ہوجاتی ہے اور قبض کا مسئلہ ختم ہوجاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ گردوں میں پتھروں اور ریت کی تشکیل کو روکتا ہے اور چیزوں کو گرنے میں مدد دیتا ہے۔

• کینسر سے بچاتا ہےریسرچ سے پتہ چلتا ہے کہ آڑو فینولک اور کیروٹینائڈ مرکبات سے مالا مال ہے جس میں اینٹی ٹیومر اور کینسر سے بچنے والی خصوصیات ہیں۔ ایک اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مختلف قسم کے کینسر سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے ، جیسے چھاتی کا کینسر ، پھیپھڑوں کا کینسر ، اور بڑی آنت کے کینسر۔ مطالعات نے اس بات کی تائید کی ہے کہ آڑو میں پائے جانے والے کلورجینک ایسڈ اور نیوکلورجینک تیزاب چھاتی کے سرطان کے خلیوں کو بڑھنے سے روکنے میں فائدہ مند اثرات مرتب کرتے ہیں ، بغیر کسی کیمو تھراپی کے برعکس ، عام خلیوں کو متاثر کرتے ہیں ، جو صحت مند خلیوں کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے۔
• جلد کی دیکھ بھال
  آڑو صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور نقصان دہ فری ریڈیکلز اور انفیکشن سے بھی بچاتا ہے ، کیونکہ ان میں وٹامن سی کی اچھی مقدار ہوتی ہے۔ الٹرا وایلیٹ شعاعوں کے خلاف آڑو جلد پر حفاظتی اثرات مرتب کرتا ہے۔ پیچ کاسمیٹک صنعت میں جلد کی کریموں اور خوبصورتی کے سامان کی تیاری کے لئے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ وہ سیاہ حلقوں سے نجات دلانے میں مدد کرتے ہیں۔ آڑو میں فلاوونائڈز اور ضروری وٹامنز اور معدنیات کی کثرت مردہ خلیوں کو دور کرنے اور جلد کو نمی بخش اور زندہ کرنے میں مدد دیتی ہے۔ آڑو میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کی دشواریوں جیسے دھبوں کی تیزی سے تندرستی فراہم کرتے ہیں۔

• اس میں اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات ہیں۔ پیچ کی جلد اور آڑو میں نمایاں اینٹی آکسیڈینٹ صلاحیت ہے۔ یہ اس میں موجود کلورجینک ایسڈ کے ساتھ حفاظتی خصوصیات بھی ظاہر کرتا ہے۔ یہ لوٹین ، زییکسانتھین اور بیٹا کرپٹوکسینتھین کے ساتھ آزاد ریڈیکلز کو کچل دیتا ہے۔

• یہ حمل کے دوران ماں اور بچ toے کو اپنے وٹامن سی مواد کی مدد سے صحت دیتا ہے۔

  حمل کے دوران آڑو کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، کیونکہ یہ بہت سے ضروری وٹامنز اور معدنیات مہیا کرتا ہے۔ اس میں شامل وٹامن سی بچے کی ہڈیوں ، دانتوں ، جلد ، پٹھوں اور خون کی نالیوں کی صحت مند نشوونما میں مدد دیتا ہے۔ یہ لوہے کے جذب میں بھی معاون ہے ، جو حمل کے دوران انتہائی نازک ہوتا ہے۔ اس کے پوٹاشیم اور میگنیشیم مواد کی بدولت ، یہ پٹھوں کے درد اور عام تھکاوٹ سے بچاتا ہے ، جو حمل کے دوران عام ہیں۔

• ذیابیطس کا علاج
  آڑو ٹائپ 1 ذیابیطس کے خطرے کو روکنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ فائبر کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے یہ بلڈ شوگر کی سطح میں نمایاں کمی لاتا ہے۔ ان میں 26-55 کے کم گلائسیمک انڈیکس بھی ہیں ، جو انہیں ذیابیطس کے مریضوں کے ل suitable موزوں بناتے ہیں۔
• ہائپوکالیمیا سے بچاتا ہےپوٹاشیم ، آڑو پر مشتمل بہت سے معدنیات میں سے ایک ، جسم کو مناسب اعصابی سگنل فراہم کرتا ہے اور سیلولر میٹابولزم کا کام باقاعدگی سے رہتا ہے۔

  پوٹاشیم کی یہ زیادہ مقدار جس میں آڑو ہوتا ہے وہ میٹابولک عمل ، کاربوہائیڈریٹ کی کھپت ، الیکٹروائٹ میں توازن اور پٹھوں کے ؤتکوں کو منظم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

  پوٹاشیم کی کمی ، جو ہمارے جسم کے لئے بہت اہمیت رکھتی ہے ، عضلات کی طاقت کو زیادہ مقدار میں متاثر کر سکتی ہے ، نیز ہائپوکلیمیا بیماری کا سبب بن سکتی ہے ، جو دل کی بے قاعدہ دھڑکنوں کا سبب بن سکتی ہے۔

• معدہ کی گیس حاصل کرتا ہے

  پیٹ میں پائے جانے والے بد ہضمی کے لmed استعمال شدہ آڑو کے فوائد بہت زیادہ ہیں۔ یہ پیٹ میں بڑھتے ہوئے تیزاب کو توازن دیتا ہے اور بدہضمی کی پریشانی کو ختم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ پیٹ کو نرم کرتا ہے اور پیٹ کو پہنچنے والے نقصان کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

• آنکھوں کی صحت کی حفاظت کرتا ہےآڑو بیٹا کیروٹین سے بھر پور ہوتا ہے ، جو جسم میں وٹامن اے میں بدل جاتا ہے۔ بیٹا کیروٹین آنکھوں کی مختلف بیماریوں جیسے صحت مند نقطہ نظر اور زائروفلتھمیا اور اندھا پن کی روک تھام میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
• سم ربائی: پوٹاشیم اور دیگر وٹامن حراستی کا شکریہ ، یہ جگر اور گردوں سے مضر زہریلے مادے نکالنے میں مدد کرتا ہے۔ مطالعات میں ، یہ دکھایا گیا ہے کہ آڑو کے نچوڑ طویل عرصے سے شقیقہ ، تپ دق اور ذیابیطس کے علاج کی وجہ سے ہونے والے ہیپاٹوٹوکسٹی (جگر کی زہر آلودگی) کے علاج میں مدد کرتے ہیں۔ مشرقی ثقافت میں ، آڑو چائے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
• ٹشووں کی حفاظت کرتا ہے: آڑو میں موجود وٹامن سی بافتوں کی صحت کے لئے انتہائی ضروری ہے۔ اس کے علاوہ ، تکلیف دہ بعد کے عمل میں ؤتکوں کو تیزی سے بھرنے میں مدد کرتا ہے۔ آڑو میں موجود ایسکوربک ایسڈ استثنیٰ کو مضبوط کرتا ہے اور انفیکشن سے لڑنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ کارٹلیج اور ہڈیوں کی مرمت میں بھی مدد کرتا ہے

• مدافعتی نظام

  پیچ میں غذائی اجزا شامل ہوتے ہیں جو جسم کے دفاعی دفاعی طریقہ کار کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ وٹامن سی ، زنک اور دیگر حفاظتی اینٹی آکسیڈینٹ کا شکریہ ، یہ جسم میں مختلف انفیکشن کے خلاف مزاحمت میں اضافہ کرتا ہے۔ یہ دفاعی اجزا ملیریا اور نزلہ جیسے امراض کے خطرے اور شدت کو کم کرتے ہیں اور فوائد اور دیگر بیماریوں کی موجودگی کو روکتے ہیں۔

• ہائپوکالیمیا - پوٹاشیم کی کمی کو روکتا ہے۔ آڑو میں پوٹاشیم ہوتا ہے ، جو مناسب اعصابی ترسیل اور سیلولر فنکشن کے لئے انتہائی ضروری ہے۔ جسم میں پوٹاشیم کی کمی ہائپوکلیمیا کا سبب بن سکتی ہے اور دل کی فاسد دھڑکنوں اور پٹھوں کی طاقت میں کمزوری کا سبب بن سکتی ہے۔

• آنتوں اور گردوں کا دوست

  یہ اپنے بھرپور ریشوں کے معاملے میں آنتوں کی مدد کرتا ہے۔ یہ ان لوگوں کے لئے باقاعدہ پھل ہے جن کو قبض کی پریشانی ہوتی ہے۔ یہ گردے کی ریت اور گردے کی پتھری کو دور کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

• انیمیا (خون کی کمی) سے بچاتا ہےپیچ لوہے کی کمی ، ماہواری ، یا آئرن کی کمی کے شکار دوسرے مریضوں کے ل iron آئرن کا صحت مند ذریعہ ہے۔ آئرن ہیموگلوبن کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے ، اس طرح انیمیا کو کم سے کم اور روکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، آڑو میں وٹامن سی کی اعلی سطح ہوتی ہے ، جو آئرن کی جذب میں اضافہ کرتی ہے۔

• دل کی صحت کی حمایت کرتا ہے
  کیلیفورنیا یونیورسٹی کی تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ کلنگسٹون آڑو کے چھلکے اور گودا میں پائے جانے والے فینولک مرکبات ایل ڈی ایل کی کم سطح (خراب) کو برقرار رکھنے اور ایچ ڈی ایل (اچھے) کولیسٹرول کو متحرک کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس سے دل سے متعلق بیماریوں کی نشوونما اور زیادہ سے زیادہ قلبی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
• وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے: اپنی غذا میں تازہ ، رسیلی اور مختلف پھل رکھنے سے بھوک پر قابو پائے گا اور وزن میں کمی میں مدد ملے گی۔ چونکہ اس میں قدرتی پھلوں کی شکر ہوتی ہے ، لہذا یہ بلڈ شوگر یا انسولین کی سطح نہیں بڑھاتا ہے۔ اس میں گلیسیمک انڈیکس کم ہے۔ اس میں شامل فینولک مرکبات کا شکریہ ، اس میں انسداد سوزش اور موٹاپا کی خصوصیات ہیں ، یہ میٹابولک سنڈروم کا مقابلہ کرنے میں مددگار ہے جو صحت کی سنگین پریشانیوں کا سبب بنتا ہے۔

• صحت مند ہڈیاں اور دانتآڑو ، دیگر معدنیات کے ساتھ مل کر ، فاسفورس پر مشتمل ہے ، جو ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ فاسفورس ہڈیوں کی کچھ بیماریوں سے بچنے میں بھی مدد کرتا ہے جو آسٹیوپوروسس کا باعث بن سکتا ہے ، جیسے ڈیسیکلنگ۔
• جلد کی دیکھ بھال اور صحت کے لئے اچھا: اس کے وٹامن سی مواد کے ساتھ ، آڑو نہ صرف نقصان دہ فری ریڈیکلز کو روکتا ہے ، بلکہ یہ آپ کو صحت مند جلد بھی فراہم کرسکتا ہے۔ یہ سورج کی یووی کرنوں سے بھی تحفظ فراہم کرتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ زییکسانتھین اور لوٹین مرکبات خلیوں کو شمسی تابکاری کے تابکاری سے بچاتے ہیں۔ ()) اس میں موجود فلاوونائڈز فوٹوپروٹیکٹو اثر دکھا کر جلد کو یووی حوصلہ افزائی ددورا سے بچاتے ہیں۔ کاسمیٹکس انڈسٹری میں پیچ کا وسیع استعمال ہے۔ یہ مردہ خلیوں کو دور کرنے ، جلد کا نمی کا توازن برقرار رکھنے ، دھبوں اور نامکملیاں دور کرنے میں کارآمد ہے۔

• ہائی کولیسٹرول کم کرتا ہےچونکہ آڑو فینولک مرکبات پر مشتمل ہوتا ہے ، لہذا یہ خون میں خراب لولسٹرول (ایل ڈی ایل) کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، چونکہ اس میں بیٹا کیروٹین پایا جاتا ہے ، لہذا یہ اچھے کولیسٹرول کو بڑھاتا ہے۔
• اس کا جسم میں ڈیٹاکس اثر ہوتا ہے ، جسم صاف ہوتا ہے: یہ جسم کو صاف کرنے اور جگر اور گردوں سے زہریلے مادے نکالنے میں مفید ہے۔ ڈیٹوکس چائے جیسی مصنوعات کے مندرجات میں آڑو مختلف ثقافتوں میں کثرت سے استعمال ہوتا ہے۔
• بلڈ پریشر کی سطح کو متوازن کرنا:ایک آڑو میں اوسطا 285 XNUMX ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے۔ پوٹاشیم بلڈ پریشر کو متوازن بنانے کے لئے ایک اہم جزو ہے۔ لیکن اعلی پوٹاشیم گردے کے مریضوں اور بوڑھے لوگوں کے لئے نقصان دہ ہوسکتا ہے۔ لہذا ، اس کی کھپت پر دھیان دینا چاہئے۔
• عمر رسیدہآڑو زنک کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے ، جس میں عمر رسیدہ خصوصیات بھی ہیں۔ اس کے علاوہ ، زنک جسم میں ٹیسٹوسٹیرون کی سطح میں اضافہ کرکے مرد تولیدی اعضاء کی عمر بڑھنے کے عمل میں مداخلت کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، بالوں کے جھڑنے کو کم کرنے کے لئے آڑو کی کھوپڑی پر مثبت اثر پڑنے کی اطلاع ہے۔
• اعصابی نظام کی حفاظت کرتا ہےپیچ کو نیوروڈیجینریٹو عوارض ، جیسے الزھائیمر کی بیماری کے ساتھ ساتھ میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔
• موٹاپا کے خلاف موثر ثابت ہوسکتا ہے: موٹاپا سے متعلق بے ضابطگیوں کے علاج میں آڑو فائدہ مند اثرات ظاہر کرتا ہے۔ تحقیق کے مطابق ، آڑو میں فینولک مرکبات اینٹی سوزش اور اینٹی بوبسی خصوصیات کو ظاہر کرتے ہیں۔
• مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے: آڑو ascorbic ایسڈ اور زنک سے مالا مال ہیں۔ یہ وٹامن اور معدنیات شفا یابی میں فائدہ مند ہے اور اینٹی آکسیڈینٹ اثرات دکھا کر یہ متعدد بیماریوں کی شدت کو کم کر سکتا ہے اور انفیکشن کے خلاف موثر ثابت ہوتا ہے۔
• خون کی جمود کا علاج کر سکتے ہیں: خون کے جمود میں پیچ کے بیج کی سفارش کی جاتی ہے جہاں خون اپنی سرگرمی کھو دیتا ہے۔ تجویز کی جاتی ہے کہ جب آپ کھاتے ہو تو آڑو کے بیج کے مضر اثرات اور منشیات کے تعامل سے واقف ہوں۔

پیچ غذائی اقدار: کتنی کیلوری؟

 
* تصویر اسٹیو بوئسین کی طرف سے Pixabayپر اپ لوڈ کیا